+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Апельсиновый кекс с миндалем и кокосом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
22
31034
5
Апельсиновый кекс с маком
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
27
55093
6
Реклама
Реклама

Маково-цитрусовые кексы "Бабочки прилетели"

Маково-цитрусовые кексы "Бабочки прилетели"
Маково-цитрусовые кексы "Бабочки прилетели"
Маково-цитрусовые кексы "Бабочки прилетели"
Маково-цитрусовые кексы "Бабочки прилетели"
Маково-цитрусовые кексы "Бабочки прилетели"
Маково-цитрусовые кексы "Бабочки прилетели"
Маково-цитрусовые кексы "Бабочки прилетели"
Маково-цитрусовые кексы "Бабочки прилетели"
Маково-цитрусовые кексы "Бабочки прилетели"
51173 ed4 square100
Маково-цитрусовые кексы "Бабочки прилетели"
Маково-цитрусовые кексы "Бабочки прилетели"
Маково-цитрусовые кексы "Бабочки прилетели"
Маково-цитрусовые кексы "Бабочки прилетели"
Маково-цитрусовые кексы "Бабочки прилетели"
Маково-цитрусовые кексы "Бабочки прилетели"
Маково-цитрусовые кексы "Бабочки прилетели"
Маково-цитрусовые кексы "Бабочки прилетели"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
На именины мне подарили силиконовые формы, зная, чем мне можно угодить)) Стала искать подходящий рецепт и остановилась на маковом кексе, который "разбила" на кексы-бабочки и внесла свои дополнения... А именно: часть сахара решила заменить на ложку солодового экстракта, баночка которого была прикуплена к зиме! Такую полезную добавку мне посоветовала моя врач во время беременности, и с тех пор я держу такую ценность дома. Этот натуральный продукт приготовлен из ячменного солода, содержит витамины группы В, ценные аминокислоты, минеральные соли... Рекомендуется всем возрастам при повышенной физической и умственной нагрузке, когда организм сильно ослаблен, детям в период роста, беременным и кормящим матерям... Широко используется в выпечке, обогащает внешний вид (поджаристую корочку) и аромат, напоминающий мёд!
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

100 г маргарина
200 г сметаны
300 г муки
3 яйца
180 г сахара
1 ч.л. соды
2 ст.л. мака
1 ст.л. солодового экстракта
цедра крупного апельсина

Вам также пригодится
Форма для выпечки в виде цветка, силиконовая, 23x23x4,5 см, NADOBA, серия MILA
488.6 руб.
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
1990 руб.
Круглая форма для выпечки 24 Tefal Perfectbake
1299 руб.
Посуда для СВЧ форма круглая б/крышки 260 мм 1,72 л
355 руб.
Форма для пирога с антипригарным покрытием, 28см
349 руб.
Миска пластиковая Tescoma DELÍCIA ø 22 см 2.5 л желтая 630361.12
443 руб.
Посуда для СВЧ форма д/кекса d=220 мм 1,5 л
389 руб.
Спрингформа 23 см Tefal "Делибэйк" красная J1641274
1499 руб.
Лист для выпечки Tescoma DELICIA 28х40 см 623024
1466 руб.
Форма для кекса, стальная, антипригарная, 28х17,5х6,5 см, NADOBA, серия RADA
619 руб.
Форма круглая для пирога, стальная, антипригарная, 32х3 см, NADOBA, серия RADA
759 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Форма для пирога с высокими волнистыми краями Tefal Success 26 см
1599 руб.
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта 18 см 623250
943 руб.
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 0,5 л, 15 * 12,4см. Высота борта 4,4см, 5 штук.
139 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Продукты...
Продукты...
На весь экран
шаг 2
Растопить маргарин и добавить мак.
Растопить маргарин и добавить мак.
На весь экран
шаг 3
С апельсина натереть мелко цедру,не затрагивая белую мякоть.
С апельсина натереть мелко цедру,не затрагивая белую мякоть.
На весь экран
шаг 4
Добавить к маргарину.
Добавить к маргарину.
На весь экран
шаг 5
Вот баночка латвийского солодового экстракта!
Вот баночка латвийского солодового экстракта!
На весь экран
шаг 6
Он очень тягучий,как мёд,только темнее по цвету.
Он очень тягучий,как мёд,только темнее по цвету.
На весь экран
шаг 7
Добавила столовую ложку с горкой. Много не надо, он обладает интересным непривычным вкусом, но, когда привыкните, как я, можно есть его с чаем вместо мёда.
Добавила столовую ложку с горкой. Много не надо, он обладает интересным непривычным вкусом, но, когда привыкните, как я, можно есть его с чаем вместо мёда.
На весь экран
шаг 8
Перемешиваем...
Перемешиваем...
На весь экран
шаг 9
Добавляем сметану (у меня 20% жирности).
Добавляем сметану (у меня 20% жирности).
На весь экран
шаг 10
Сахар...Перемешать.
Сахар...Перемешать.
На весь экран
шаг 11
Вбиваем яйца.
Вбиваем яйца.
На весь экран
шаг 12
Добавляем муку по стакану,а в муку вмешиваем соду (или разрыхлитель).
Добавляем муку по стакану,а в муку вмешиваем соду (или разрыхлитель).
На весь экран
шаг 13
Новую форму промываем и не вытираем. Написано, что перед каждым применением сполоснуть холодной водой.
Новую форму промываем и не вытираем. Написано, что перед каждым применением сполоснуть холодной водой.
На весь экран
шаг 14
Заполняем тестом, как обычно, на две трети.
Заполняем тестом, как обычно, на две трети.
На весь экран
шаг 15
Выпекались мои бабочки 20 минут при 180*.
Выпекались мои бабочки 20 минут при 180*.
На весь экран
шаг 16
Оставшееся тесто я решила испечь одним кексом в другой подаренной форме.
Оставшееся тесто я решила испечь одним кексом в другой подаренной форме.
На весь экран
шаг 17
Выкладываем остатки теста...
Выкладываем остатки теста...
На весь экран
шаг 18
Бабочек вынимаем, вытряхиваем из формочек и ставим выпекаться кексик.
Бабочек вынимаем, вытряхиваем из формочек и ставим выпекаться кексик.
На весь экран
шаг 19
Вот такое количество выпечки получается из данного состава!
Вот такое количество выпечки получается из данного состава!
На весь экран
шаг 20
По желанию припудрим немного...
По желанию припудрим немного...
На весь экран
шаг 21
И украшаем в виде летней полянки!
И украшаем в виде летней полянки!
На весь экран
шаг 22
Тёплыми можно разрезать для удобства и пробовать!
Тёплыми можно разрезать для удобства и пробовать!
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 64
Ed4 square50
Отправить
Оксана Ч.
Оксана Ч.
09.02.2013 01:28:29

Красивые и вкусные бабочки!👌heartflower

ТатьянаS
ТатьянаS
09.02.2013 02:23:11
Оксана Ч.,

Очень приятноheart,Оксанчик,что понравились!👍😘😀

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
08.02.2013 22:38:27

вкусные бабочки, у меня такая же форма естьpooh_lolflowerflowerflower

ТатьянаS
ТатьянаS
09.02.2013 00:06:46
Екатерина Скобелева,

Отличное качество!😋И не потемнела,как другие формы😀...Спасибо,Катрина!heart

Ксения Волянская
Ксения Волянская
08.02.2013 21:18:05

Я за маковые бабочки, 😀ловите голос! flowerflowerflower

ТатьянаS
ТатьянаS
08.02.2013 21:23:45
Ксения Волянская,

Ой-ой,ловлю-ловлю!!!pooh_lolpooh_lolОчень рада,что весёлой выпечкой подняла всем немного настроения😋😋!И за голос огромное спасибо,Ксюш!😀heartheartheart

Лана
Лана
08.02.2013 20:22:31

Красиво как, у меня тоже есть форма с летающими и ползающмиpooh_lolheartheart

ТатьянаS
ТатьянаS
08.02.2013 20:47:59
Лана,

Вот здорово,Лана!😀😘flowerКак нам облегчают работу с выпечкой производителиpooh_lolpooh_lol...

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
08.02.2013 20:08:25

Очень красивые бабочки! Поздравляю, Танюш, с таким полезным подарочком!😀

ТатьянаS
ТатьянаS
08.02.2013 20:37:52
Снежинка Татьяна,

Спасибо,родная!😘flowerЯ очень люблю нужные в хозяйстве подарки😱pooh_lol...

Показать еще комментарии