Кабачковые оладьи с зеленью и чесноком
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кабачки5шт.
- мука100г
- яйцо2шт.
- овсяные хлопья50г
- соль морская0.5ч. л.
- чеснок2стакан
- тимьянпо вкусу
- укроппо вкусу
- петрушкапо вкусу
- перец черный1щепотка
- оливковое маслопо вкусу
Пищевая ценность
- Белки43г47.78% от дневной нормы
- Жиры22г27.50% от дневной нормы
- Углеводы193г64.33% от дневной нормы
- Калории1130кКал47.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
burro.salvia
Инна БИА
Инна БИА
Шаги рецепта
- Подготовка
Чистим кабачки и натираем их на крупной терке. Отжимаем лишнюю жидкость(чтобы оладьи были пышными).
- Шаг 1
К натертом кабачку добавляем мелко нарезанную зелень, листья тимьяна, выдавливаем чеснок и хорошо перемешиваем.
- Шаг 2
К полученной массе добавляем яйца, муку и овсяные хлопья. Затем солим, перчим и хорошо перемешиваем.
- Шаг 3
Разогреваем на сковороде не много оливкового масла и выпекаем оладьи на среднем огне, до появления золотистой корочки.
- Шаг 4
Готовые оладьи отлично сочетаются с кислым йогуртом или сметаной. Приятного аппетита!)
Оценить526
0