Рыба, запеченная со свежей зеленью

Рыба, запеченная со свежей зеленью

Время приготовления 25 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Для этого рецепта отлично подойдут треска, палтус или рыба-соль. Свежие травы берите те, что есть под рукой, но можно использовать и сухие, например прованские. Рыбу хорошо подавать на стол прямо в фольге, чтобы сохранить соус.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки51г
    56.67% от дневной нормы
  • Жиры44г
    55.00% от дневной нормы
  • Углеводы11г
    3.67% от дневной нормы
  • Калории658кКал
    27.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Духовку предварительно разогреть до 200°С.
  • Шаг 1 С лимона срезать цедру и мелко ее порубить.
    С лимона срезать цедру и мелко ее порубить.
  • Шаг 2 Листья шалфея, розмарина, тимьяна, орегано и петрушки мелко нарезать, посолить, поперчить.
    Листья шалфея, розмарина, тимьяна, орегано и петрушки мелко нарезать, посолить, поперчить.
  • Шаг 3 Добавить лимонную цедру, лаванду и предварительно размягченное сливочное масло, все перемешать.
    Добавить лимонную цедру, лаванду и предварительно размягченное сливочное масло, все перемешать.
  • Шаг 4 Противень выстелить фольгой, выложить филе рыбы, посолить, поперчить и смазать маслом с травами.
    Противень выстелить фольгой, выложить филе рыбы, посолить, поперчить и смазать маслом с травами.
  • Шаг 5 Соединить края фольги, скрепить их, чтобы получился карман,  и отправить рыбу в разогретую духовку на 10–12 минут.
    Соединить края фольги, скрепить их, чтобы получился карман, и отправить рыбу в разогретую духовку на 10–12 минут.
Оценить517
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше
  • Пчёлка Руся

     Готовится просто. А как ароматно!!!🌸

    • Лидия

       Очень здорово. А главное - очень просто !!!

      • Даша

         шикарно...

        Оставить комментарий