Очень простой торт для любимых
Описание рецепта
Участник конкурса "Parmalat". Знатные кулинары могут смело пропустить этот рецепт. Он расчитан на тех, для кого любой бисквит- китайская грамота. Выберете вкусное печенье и смело принимайтесь за работу. Нежные поцелуи и слова благодарности вам обеспечены!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- печенье шоколадное400г
- сыр250г
- сливки300мл
- сахарная пудра100г
- ликер50мл
- загуститель для сливок1пачка
- шоколадная стружкапо вкусу
- глазурьпо вкусу
- конфетыпо вкусу
- фруктыпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки92г102.22% от дневной нормы
- Жиры221г276.25% от дневной нормы
- Углеводы398г132.67% от дневной нормы
- Калории4011кКал167.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Для приготовления крема в глубокую миску выложить "Маскарпоне",сливки и сахарную пудру. Взбить крем блендером до плотной однородной массы. Влить ликёр и ещё раз взбить крем до консистенции густой сметаны. Если крем недостаточно плотный, то можно добавить загуститель для сливок и опять взбить крем блендером. Разделить крем на 4 части.
- Шаг 1
Дно разъемной формы выстелить пергаментом или пищевой пленкой. На дно формы выложить слой печенья, закрывая все пустоты. На печенье выложить 1 часть крема и разровнять его по поверхности печенья.
- Шаг 2
На крем выложить еще один ряд печенья, а затем опять крем. Повторить процедуру 4 раза.
- Шаг 3
Верхний четвёртый слой печенья смазать оставшимся кремом. Форму затянуть пищевой плёнкой и убрать торт в холодильник на ночь (8-10 часов).
- Шаг 4
Лопаткой провести по стенкам формы и аккуратно снять бортики. Торт переложить на блюдо вместе с пергаментом. Надорвать пергамент и растянуть его в разные стороны. Торт украсить по своему вкусу. Приятного аппетита!