+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Дырчатые налистники с начинкой из гороха

Дырчатые налистники с начинкой из гороха
Дырчатые налистники с начинкой из гороха
Дырчатые налистники с начинкой из гороха
Дырчатые налистники с начинкой из гороха
Дырчатые налистники с начинкой из гороха
Дырчатые налистники с начинкой из гороха
Дырчатые налистники с начинкой из гороха
Рецепт на:
1персону
 

ОПИСАНИЕ

И снова блины! Но ведь сейчас же масленица,вот и печем на свой вкус любимые блинчики. Начинка из гороха безумно вкусная,я фанатка гороха,с ума сойти, как люблю гороховый суп или гороховое пюре. Я не так давно приболела и сил готовить у меня не было, мой муж куховарил несколько дней и приготовил замечательный вкусный гороховый суп и гороховое пюре, но вот пюре не такое вышло, как он хотел и очень попросил, чтобы я ему как-нибудь приготовила такое, как в детстве, вы ведь наверняка помните, как в садике мы кушали гороховое пюре. Я его в детстве очень и очень любила. И вот я подумала, а почему бы не приготовить блинчики с начинкой из гороха, ведь пирожки мы с горохом любим. Блинчики с такой начинкой нужно пробовать обязательно, ведь это не трудно, быстро и ну ооочень вкусно, муж только и говорил, еще! Рецепт блинов я уже выставляла и еще раз обязательно напомню о них,попробуйте, кто еще не нашел тот рецепт своих блинов, очень нежные, с маленькими дырочками, тонюсенькие и очень вкусные блинчики, готовить их одно удовольствие, правда!
Ингредиенты
Для блинчиков
400 грамм муки
5 яиц
500 мл теплого кефира
450 мл кипятка
2 ст.л сахара
1 ч.л соли
1 ч.л. соды
50 мл растительного масла
Для начинки
500 г гороха
лук репчатый - 2 шт.
морковка - 2 шт.
чеснок - 3 дольки
петрушка, соль, перец (на вкус)

фотоотчеты к рецепту6

Добавить фотографию
еще 2
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/14

Готовим начинку, т.е. гороховое пюре. Горох замачиваем в воде на часа 3-4, чтобы он хорошо набух, и обязательно не забывать подливать воду.
Готовим начинку, т.е. гороховое пюре. Горох замачиваем в воде на часа 3-4, чтобы он хорошо набух, и обязательно не забывать подливать воду.
На весь экран

шаг 2/14

Отварить набухший горох в подсоленной воде, варить около 1 часа, пока горох практически не разварится. Процедить горох через дуршлаг, бульон гороховый не выливать.
Отварить набухший горох в подсоленной воде, варить около 1 часа, пока горох практически не разварится. Процедить горох через дуршлаг, бульон гороховый не выливать.
На весь экран

шаг 3/14

Протушить на сковороде лук с морковкой, посолить, поперчить.
Протушить на сковороде лук с морковкой, посолить, поперчить.
На весь экран

шаг 4/14

В блендер загрузить морковку с луком, весь горох и немного подлить горохового бульона, совсем чуть-чуть, на максимальной скорости все взбить.
В блендер загрузить морковку с луком, весь горох и немного подлить горохового бульона, совсем чуть-чуть, на максимальной скорости все взбить.
На весь экран

шаг 5/14

На сковороде буквально на минуту,две отправить мелко порезанный чеснок с петрушкой, только, чтобы они дали свой аромат и убрать с огня.
На сковороде буквально на минуту,две отправить мелко порезанный чеснок с петрушкой, только, чтобы они дали свой аромат и убрать с огня.
На весь экран

шаг 6/14

Добавить петрушку с чесноком к гороховому пюре и снова все взбить до однородности.
Добавить петрушку с чесноком к гороховому пюре и снова все взбить до однородности.
На весь экран

шаг 7/14

Пюре получилось вкуснейшим!
Пюре получилось вкуснейшим!
На весь экран

шаг 8/14

Теперь готовим блинчики. Взбить венчиком яйца с сахаром, влить кефир, посолить, перемешать.Добавить муку, перемешать до растворения комочков, влить кипяток, мешать венчиком, чтобы яйца не свернулись, всыпать соду, перемешать, добавить масло, все хорошо перемешать и жарить блины на раскаленной сковородке.
Теперь готовим блинчики. Взбить венчиком яйца с сахаром, влить кефир, посолить, перемешать.Добавить муку, перемешать до растворения комочков, влить кипяток, мешать венчиком, чтобы яйца не свернулись, всыпать соду, перемешать, добавить масло, все хорошо перемешать и жарить блины на раскаленной сковородке.
На весь экран

шаг 9/14

Вот такие получаются блинчики.
Вот такие получаются блинчики.
На весь экран

шаг 10/14

С дырочками
С дырочками
На весь экран

шаг 11/14

и тонюсенькие.
и тонюсенькие.
На весь экран

шаг 12/14

Теперь каждый блинчик намазать обильно начинкой
Теперь каждый блинчик намазать обильно начинкой
На весь экран

шаг 13/14

и завернуть в налистничек.
и завернуть в налистничек.
На весь экран

шаг 14/14

Готовые блинчики можно подавать с зажарочкой из лука или просто так уплетать,попробуйте обязательно и останетесь довольными и сытыми. Приятного Вам аппетита! И с масленицей Вас!
Готовые блинчики можно подавать с зажарочкой из лука или просто так уплетать,попробуйте обязательно и останетесь довольными и сытыми. Приятного Вам аппетита! И с масленицей Вас!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 85
Отправить
Алёна
Алёна
4 года назад

Это такая вкуснота: нежнейшие блинчики и вкуснейшее гороховое пюре...Спасибо!💐

Nin@ G.Lov.
Nin@ G.Lov.
4 года назад
Алёна,

На здоровье!💐💐💐

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
5 лет назад

Ниночка, даже не ожидала, что будет тааак вкусно! Фото прилагаю! 😍

Nin@ G.Lov.
Nin@ G.Lov.
5 лет назад
Жанна Тихонова,

Фото ах!!!!!!!!!!!!Спасибо Жанночка!😘😘😘

Nina
Nina
6 лет назад

Nin,ya k tebe s otchyotompooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolu menya armyanorusskiy otchyotpooh_lolpooh_lolpooh_lolsegodnya napekla tvoix nalistnikov , vernulsya muj s raboti i reshil pobalovat sebya ikroy i blinami , a posle emu zaxotelos poprobovat basturmu s blinami😃😃😃okozalos ,chto vkusnoe sochetanie😏😏😏tak chto nam segodnya bilo oooooooochen vkusno😌😌😌Ninul , a blini zamechatelnie,ochen vkusnie,ya ix prosto tak ela,zavtra budu delat salatik s blinami ,kartoshkoy i tuncom😘😘😘Spasibo bolshoe!!!!!!💖🌹💖

Nin@ G.Lov.
Nin@ G.Lov.
6 лет назад
Nina,

Ой Нинуль.сколько фото,вот она настоящая русская еда!!!!!!!!Блины с икоркой и под водочку,молодец,угодила муженьку по полной программе Нинусь!!!!😍😍😍😍😍💗💐

Nina
Nina
6 лет назад
Nin@ G.Lov.,

😊😊💖😊😊

Nina
Nina
6 лет назад

Ninul,ya opyat u tebya😊xochu sdelat blini s myasnim farshom i zamorozit,kak ti dumaesh eti mojno zamorozit?na kefire eshyo ne delalapooh_lolpriblizitelno na skolko gradusov nado nagret kefir?izmuchila ya tebya voprosami😊😊😘

Nin@ G.Lov.
Nin@ G.Lov.
6 лет назад
Nina,

Ниночка,спрашивай все!!!!!!!Я думаю, что можно и заморозить,а разве кефир нужно подогревать Нинуль,тут крутой кипяток заливается в тесто,а кефир может быть комнатной температуры!😘😘

Nina
Nina
6 лет назад
Nin@ G.Lov.,

oo,ponyatno!!!!Prochitala tyopliy kefir,podumala ,chto nado podogretpooh_lolpooh_lolpooh_lolsdelayu!!Spasibo!!!🌹😘🌹ya raz v god delayem blinchiki na Noviy god s myasnoy nachinkoy, a pered podachey objarivayu

Nin@ G.Lov.
Nin@ G.Lov.
6 лет назад
Nina,

Эти блинчики отличные,с дырочками и очень вкусные,попробуй!!!😘

Nina
Nina
6 лет назад
Nin@ G.Lov.,

obyazatelno!!!💐

Liza Oliver
Liza Oliver
7 лет назад

а вот и мои блины!😍жду подружек будем обжиратьчя😷😘я с телефона загрузмла фото

Nin@ G.Lov.
Nin@ G.Lov.
7 лет назад
Liza Oliver,

Отличные Лиз!!Приятного!!!😋😋😋😋😋

Liza Oliver
Liza Oliver
7 лет назад
Nin@ G.Lov.,

горкп приличная вышла. пришлось подмогу звать так кстати я обнаружила бутылочку вина....😅

Nin@ G.Lov.
Nin@ G.Lov.
7 лет назад
Liza Oliver,

О,ну с винцом как раз в самый раз!😍😍😍

Liza Oliver
Liza Oliver
7 лет назад
Nin@ G.Lov.,

ну вот таа ссегда...звала на чай блинами и вареньем от Надин а закончится вином с блинами ..они сыры визут и рыбку красную!хорошо что суббота...кстпти муж тоже в загуле😃pooh_lol

Показать еще комментарии