+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Блины с бананами, орехами пекан и кокосовой стружкой
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
5
17613
3
Блинчики с творожно-цитрусовой начинкой
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
5
14699
2
Реклама
Реклама
Реклама

Дырчатые налистники с начинкой из гороха

Дырчатые налистники с начинкой из гороха
Дырчатые налистники с начинкой из гороха
Дырчатые налистники с начинкой из гороха
Дырчатые налистники с начинкой из гороха
52149 ed4 square100
Дырчатые налистники с начинкой из гороха
Дырчатые налистники с начинкой из гороха
Дырчатые налистники с начинкой из гороха
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
И снова блины! Но ведь сейчас же масленица,вот и печем на свой вкус любимые блинчики. Начинка из гороха безумно вкусная,я фанатка гороха,с ума сойти, как люблю гороховый суп или гороховое пюре. Я не так давно приболела и сил готовить у меня не было, мой муж куховарил несколько дней и приготовил замечательный вкусный гороховый суп и гороховое пюре, но вот пюре не такое вышло, как он хотел и очень попросил, чтобы я ему как-нибудь приготовила такое, как в детстве, вы ведь наверняка помните, как в садике мы кушали гороховое пюре. Я его в детстве очень и очень любила. И вот я подумала, а почему бы не приготовить блинчики с начинкой из гороха, ведь пирожки мы с горохом любим. Блинчики с такой начинкой нужно пробовать обязательно, ведь это не трудно, быстро и ну ооочень вкусно, муж только и говорил, еще! Рецепт блинов я уже выставляла и еще раз обязательно напомню о них,попробуйте, кто еще не нашел тот рецепт своих блинов, очень нежные, с маленькими дырочками, тонюсенькие и очень вкусные блинчики, готовить их одно удовольствие, правда!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Для блинчиков
400 грамм муки
5 яиц
500 мл теплого кефира
450 мл кипятка
2 ст.л сахара
1 ч.л соли
1 ч.л. соды
50 мл растительного масла

Для начинки
500 г гороха
лук репчатый - 2 шт.
морковка - 2 шт.
чеснок - 3 дольки
петрушка, соль, перец (на вкус)

фотоотчеты к рецепту6
Добавить фотографию
226279 ed4 square150
197925 ed4 square150
197924 ed4 square150
197923 ed4 square150
197922 ed4 square150
еще 2
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Готовим начинку, т.е. гороховое пюре. Горох замачиваем в воде на часа 3-4, чтобы он хорошо набух, и обязательно не забывать подливать воду.
Готовим начинку, т.е. гороховое пюре. Горох замачиваем в воде на часа 3-4, чтобы он хорошо набух, и обязательно не забывать подливать воду.
На весь экран
шаг 2
Отварить набухший горох в подсоленной воде, варить около 1 часа, пока горох практически не разварится. Процедить горох через дуршлаг, бульон гороховый не выливать.
Отварить набухший горох в подсоленной воде, варить около 1 часа, пока горох практически не разварится. Процедить горох через дуршлаг, бульон гороховый не выливать.
На весь экран
шаг 3
Протушить на сковороде лук с морковкой, посолить, поперчить.
Протушить на сковороде лук с морковкой, посолить, поперчить.
На весь экран
шаг 4
В блендер загрузить морковку с луком, весь горох и немного подлить горохового бульона, совсем чуть-чуть, на максимальной скорости все взбить.
В блендер загрузить морковку с луком, весь горох и немного подлить горохового бульона, совсем чуть-чуть, на максимальной скорости все взбить.
На весь экран
шаг 5
На сковороде буквально на минуту,две отправить мелко порезанный чеснок с петрушкой, только, чтобы они дали свой аромат и убрать с огня.
На сковороде буквально на минуту,две отправить мелко порезанный чеснок с петрушкой, только, чтобы они дали свой аромат и убрать с огня.
На весь экран
шаг 6
Добавить петрушку с чесноком к гороховому пюре и снова все взбить до однородности.
Добавить петрушку с чесноком к гороховому пюре и снова все взбить до однородности.
На весь экран
шаг 7
Пюре получилось вкуснейшим!
Пюре получилось вкуснейшим!
На весь экран
шаг 8
Теперь готовим блинчики. Взбить венчиком яйца с сахаром, влить кефир, посолить, перемешать.Добавить муку, перемешать до растворения комочков, влить кипяток, мешать венчиком, чтобы яйца не свернулись, всыпать соду, перемешать, добавить масло, все хорошо перемешать и жарить блины на раскаленной сковородке.
Теперь готовим блинчики. Взбить венчиком яйца с сахаром, влить кефир, посолить, перемешать.Добавить муку, перемешать до растворения комочков, влить кипяток, мешать венчиком, чтобы яйца не свернулись, всыпать соду, перемешать, добавить масло, все хорошо перемешать и жарить блины на раскаленной сковородке.
На весь экран
шаг 9
Вот такие получаются блинчики.
Вот такие получаются блинчики.
На весь экран
шаг 10
С дырочками
С дырочками
На весь экран
шаг 11
и тонюсенькие.
и тонюсенькие.
На весь экран
шаг 12
Теперь каждый блинчик намазать обильно начинкой
Теперь каждый блинчик намазать обильно начинкой
На весь экран
шаг 13
и завернуть в налистничек.
и завернуть в налистничек.
На весь экран
шаг 14
Готовые блинчики можно подавать с зажарочкой из лука или просто так уплетать,попробуйте обязательно и останетесь довольными и сытыми. Приятного Вам аппетита! И с масленицей Вас!
Готовые блинчики можно подавать с зажарочкой из лука или просто так уплетать,попробуйте обязательно и останетесь довольными и сытыми. Приятного Вам аппетита! И с масленицей Вас!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 85
Ed4 square50
Отправить
Алёна
Алёна
23.03.2016 07:21:09

Это такая вкуснота: нежнейшие блинчики и вкуснейшее гороховое пюре...Спасибо!💐

Nin@ G.Lov.
Nin@ G.Lov.
22.04.2016 20:05:58
Алёна,

На здоровье!💐💐💐

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
15.08.2015 12:35:30

Ниночка, даже не ожидала, что будет тааак вкусно! Фото прилагаю! 😍

Nin@ G.Lov.
Nin@ G.Lov.
18.08.2015 16:00:05
Жанна Тихонова,

Фото ах!!!!!!!!!!!!Спасибо Жанночка!😘😘😘

Nina
Nina
07.12.2013 10:30:13

Nin,ya k tebe s otchyotompooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolu menya armyanorusskiy otchyotpooh_lolpooh_lolpooh_lolsegodnya napekla tvoix nalistnikov , vernulsya muj s raboti i reshil pobalovat sebya ikroy i blinami , a posle emu zaxotelos poprobovat basturmu s blinami😃😃😃okozalos ,chto vkusnoe sochetanie😏😏😏tak chto nam segodnya bilo oooooooochen vkusno😌😌😌Ninul , a blini zamechatelnie,ochen vkusnie,ya ix prosto tak ela,zavtra budu delat salatik s blinami ,kartoshkoy i tuncom😘😘😘Spasibo bolshoe!!!!!!💖🌹💖

Nin@ G.Lov.
Nin@ G.Lov.
07.12.2013 14:51:16
Nina,

Ой Нинуль.сколько фото,вот она настоящая русская еда!!!!!!!!Блины с икоркой и под водочку,молодец,угодила муженьку по полной программе Нинусь!!!!😍😍😍😍😍💗💐

Nina
Nina
07.12.2013 20:19:45
Nin@ G.Lov.,

😊😊💖😊😊

Nina
Nina
01.12.2013 19:15:48

Ninul,ya opyat u tebya😊xochu sdelat blini s myasnim farshom i zamorozit,kak ti dumaesh eti mojno zamorozit?na kefire eshyo ne delalapooh_lolpriblizitelno na skolko gradusov nado nagret kefir?izmuchila ya tebya voprosami😊😊😘

Nin@ G.Lov.
Nin@ G.Lov.
01.12.2013 19:51:31
Nina,

Ниночка,спрашивай все!!!!!!!Я думаю, что можно и заморозить,а разве кефир нужно подогревать Нинуль,тут крутой кипяток заливается в тесто,а кефир может быть комнатной температуры!😘😘

Nina
Nina
01.12.2013 20:20:28
Nin@ G.Lov.,

oo,ponyatno!!!!Prochitala tyopliy kefir,podumala ,chto nado podogretpooh_lolpooh_lolpooh_lolsdelayu!!Spasibo!!!🌹😘🌹ya raz v god delayem blinchiki na Noviy god s myasnoy nachinkoy, a pered podachey objarivayu

Nin@ G.Lov.
Nin@ G.Lov.
01.12.2013 20:59:27
Nina,

Эти блинчики отличные,с дырочками и очень вкусные,попробуй!!!😘

Nina
Nina
01.12.2013 21:30:09
Nin@ G.Lov.,

obyazatelno!!!💐

Liza Oliver
Liza Oliver
17.08.2013 16:20:27

а вот и мои блины!😍жду подружек будем обжиратьчя😷😘я с телефона загрузмла фото

Nin@ G.Lov.
Nin@ G.Lov.
17.08.2013 16:25:22
Liza Oliver,

Отличные Лиз!!Приятного!!!😋😋😋😋😋

Liza Oliver
Liza Oliver
17.08.2013 16:28:22
Nin@ G.Lov.,

горкп приличная вышла. пришлось подмогу звать так кстати я обнаружила бутылочку вина....😅

Nin@ G.Lov.
Nin@ G.Lov.
17.08.2013 16:29:45
Liza Oliver,

О,ну с винцом как раз в самый раз!😍😍😍

Liza Oliver
Liza Oliver
17.08.2013 16:35:22
Nin@ G.Lov.,

ну вот таа ссегда...звала на чай блинами и вареньем от Надин а закончится вином с блинами ..они сыры визут и рыбку красную!хорошо что суббота...кстпти муж тоже в загуле😃pooh_lol

Показать еще комментарии