Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 апреля
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАВесна со вкусом
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 апреля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Миндально-банановый хлеб с льняными семечками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
62
23396
2
Реклама

Творожный пудинг с апельсинами

Творожный пудинг с апельсинами
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
12 персон
 

ОПИСАНИЕ

Здравствуйте. Уже давно пользуюсь вашим сайтом, он мне очень нравится, вот и решила пройти регистрацию у вас. Пищу с Азербайджана, у нас очень богатая кухня. Буду делиться рецептами по мере возможности. Этот пирог-пудинг, легкий и вкусный. В оригинале его готовят на мультиварке, у меня ее нет. Думаю и так может получиться.
Ингредиенты
Для основы:
150-200 г печенья (желательно Турецкие рассыпчатые или "Янтарь" классический)
150 г сливочного масла, воды или молока
Для начинки:
5 яиц
400-500 г творога
100 - 150 г сметаны или сливок
2 ст. л крахмала
пачка ванилина
Для крема:
взбитые сливки или сметана с сахаром
350 г сметаны
1\2 стакана сахара
Для желатина:
1 или 1\2 пачки быстрого желе для торта
50 г сахара
1 стакан воды
Фрукты для украшения, да и для вкуса

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Печенье измельчит в блендере, добавить масло и замесить тесто. Можно добавить воды или молока и раскатать шарик. Раскатать на противне тонким слоем. Далее, в блендере смешать творог, желтки, крахмал и ваниль до получения кремообразной массы. Белки взбит, постепенно добавляя сахарный песок. Осторожно соединить белки с творожной массой. Положить начинку на слой теста. Печь при 160 С 35 минут, выключить духовку и оставить на 1 час минимум. На ночь оставить в холодильнике. На следующий день смешать сметану и сахар, покрыть смесью пирог. сверху положить фрукты и залить желе.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 5
Отправить
ovb75
ovb75
11 лет назад

Хотела бы уточнить - в ингредиентах для начинки упомянута сметана, однако в способе приготовления Вы ее уже не используете. Где правда?😧

bagirovaf
bagirovaf
11 лет назад

Спасибо всем тем кто оценили и проголосовали. Это стимулирует. 😊 Буя ду стараться делиться с новыми рецептами, хотя не знаю, найду ли что то новое. Кажется на этом сайте уже все рецепты размещены. 😄

Софья79
Софья79
11 лет назад

Вкусный торт, спасибо Вам за рецепт!🌷🌷🌷

bagirovaf
bagirovaf
11 лет назад
Софья79,

Спасибо большое! Вы мне первая написали, очень приятно. 🌸

Софья79
Софья79
11 лет назад
bagirovaf,

🌺🌺🌺

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.