Торт Весенняя бабочка

Делаем бисквит по рецепту ссылка на рецепт

Заливаем желатин стаканом кипятка и размешиваем до полного растворения ( или так, как указано на вашей пачке желатина)

Смешиваем сметану со сливками и взбиваем минут десять

Засыпаем сахарную пудру

Добавляем смородину

И желатин , не переставая взбивать еще пару минут

Ставим крем в холодильник на несколько минут, а в это время разводим фруктовое желе как это указано на упаковке и заливаем форму, в которой выпекали бисквит и ставим в холодильник, пока желе не затвердеет

Разрезаем бисквит пополам и смазываем кремом

Перекладываем бисквит лицевой стороной на затвердевшее желе в форме и переворачиваем так, чтобы форма оказалась сверху

Я поставила форму с бисквитом на решетку и все вместе положила на раковину, чтобы обдать кипятком форму, для того, чтобы желе легко отошло

И снимаем форму

Вот она - КРАСОТА! с Весной вас!)))