Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
Пошаговый рецепт с фото
На весь экран
шаг 1/7
стейки рыбы посолить, поперчить, сбрызнуть лим. соком, посыпать тимьяном и оставить мариноваться при комнатной температуре на 1 час.
На весь экран
шаг 2/7
тем временем все ингридиенты для сальсы измельчить так мелко, как только возможно, смешать, заправить соком лимона, маслом, солью и перцем.
На весь экран
шаг 3/7
оставить настаиваться.
На весь экран
шаг 4/7
Формочки (у меня кольца) выложить пекарской бумагой с высокими бортиками.
На весь экран
шаг 5/7
Картофель нарезать на очень тонкие пластины, уложить его слоями в формочки, каждый слой перекладывая сыром. Закончить сыром и веточкой розмарина. Сливки посолить, поперчить и добавить по 3-4 ст. л. в каждый гратен. Выпекать при 200° до готовности картошки прибл. 40 мин.
На весь экран
шаг 6/7
Тем временем приготовим рыбу. Я делала её на гриле, но можно и на сковороде, поджарив с обеих сторон и доведя её до готовности в духовке.
На весь экран
шаг 7/7
Советую гратен наполнять плотно и до верха, т.к. он в духовке по мере готовности картофеля маленько оседает и уменьшается в размере.
Вика, вот верите, пару дней назад, готовила филе двух рыбок и думала попробовать сделать соус к ним с грушей, но так и не решилась, но вижу, что нужно было бы, спасибо Вам за интересный рецепт!!!🌷🌷🌷
Очень даже верю !! 😛 У меня тоже частенько бывает я готовлю ,а кто то выставляет на сайт почти эдентичный рецепт pooh_lol Кстати Софочка груша, да и весь соус, он придавал освежающий эффект рыбе, мне очень понравилось 💖 обязательно попробуй 🌷 можно на ты?
Интересно, необычно и вкусно))))😋🌺
💐 большое спасибо за комплемент 💐
Очень интересное сочетание, сама бы наверное не решилась😃 Аппетитно!😋
😉 я сама делала сальсу впервые в таком исполнении 😊 обычно это помидоры и компания😄 Получилось 😋
все так гармонично! очень вкусно!!!😋😋😋
большое спасибо 🌸
Отличное сочетание ингредиентов!!Мне понравится!!!!😋😋😋
больше, чем уверена, что понравится !!💖
Вика, вот верите, пару дней назад, готовила филе двух рыбок и думала попробовать сделать соус к ним с грушей, но так и не решилась, но вижу, что нужно было бы, спасибо Вам за интересный рецепт!!!🌷🌷🌷
Очень даже верю !! 😛 У меня тоже частенько бывает я готовлю ,а кто то выставляет на сайт почти эдентичный рецепт pooh_lol Кстати Софочка груша, да и весь соус, он придавал освежающий эффект рыбе, мне очень понравилось 💖 обязательно попробуй 🌷 можно на ты?
Вика, конечно, на ты! Спасибо за совет, буду пробовать грушу к рыбке!!!😘🌻🌻🌻