Шоколадные блинчики
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Сегодня хочу рассказать вам о шоколадных крепах.
Ингредиенты
Яйцо куриное - 2 шт.
Соль - щеп.
Ванильный сахар - 10 г
Сахар - 1 ст. л.
Масло шоколадное - 2 ст. л.
Вода простая - 50 мл
Молоко - 100 мл
Мука пшеничная - 70 г
Для фламбирования:
Масло сливочное - 1 ст. л.
Блины - 4 шт.
Сахар - 1 ст. л.
Вишневый сок - 2 ст. л.
Коньяк - 50 мл
Вишня - по вкусу
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Вот такие продукты нужны для блинчиков.
На весь экран
шаг 2
Яйца смешать с солью, ванильным сахаром и 1 ст. л. сахара.
На весь экран
шаг 3
Добавить муку и перемешать до однородности.
На весь экран
шаг 4
Добавить молоко и воду и перемешать.
На весь экран
шаг 5
Теперь нужно добавить шоколадное масло. Здесь выбирайте вариант, какой вам по душе - я делала домашнее - 2 ст. л. сливочного масла растопить, добавить 30 г шоколада и 1 ст. л. сахара. Можно взять магазинное масло. Все перемешать и печь блины.
На весь экран
шаг 6
Вот такие крепы. Крепы еще дальше фламбируют с фруктами и коньяком, но это уже по вашему желанию.
На весь экран
шаг 7
На скороду положить масло и сахар, затем влить вишневый сок и коньяк, погрузить блинчики, коньяк можно поджечь. Перевернуть блинчики на другую сторону и добавить вишни (фрукты и ягоды можно использовать любые), обжарить немного и выкласть на тарелочку, сверху можно полить оставшимся сиропом.
На весь экран
шаг 8
Приятного чаепития...
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Вкусные блинчики)))💐
Спасибо Лен🌷🌷🌷
Интересные блиночки, на шоколадном сливочном масле, а ещё и с вишней😋 Так ароматно!😋😘
Спасибо Танюша💗💗💗
Ох, как вкусно и соблазнительно!😍😍
Спасибо😍
ахх 😘 так и хочеться съесть 😚😋😋😋😋
Так давай поедимpooh_lol😍
Викуля, какие у тебя аппетитные блинчики, невольно рука тянется к монитору!😍😘💖🌹🌹🌹🌹🌹
Хватай пока кто другой не угостился, а я новые добавлюpooh_lolpooh_lolpooh_lol, спасибо дорогая🌹🌹🌹