Пирожки из творожного теста с мясом и картошкой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
не всегда есть время и желание печь пироги на дрожжевом тесте, данное творожное тесто довольно каллорийное ,но очень вкусное! И начинка получилась очень сочная!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог250.0упаковка
- масло сливочное200.0г
- сметана250.0г
- яйцо2.0шт.
- разрыхлитель11.0г
- соль0.5ч. л.
- мука300.0г
- свинина700.0г
- картофель300.0г
- сырпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки8522г9468.89% от дневной нормы
- Жиры4883г6103.75% от дневной нормы
- Углеводы1277г425.67% от дневной нормы
- Калории84736кКал3530.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Смешать творог, яйца, сметану и соль. - Шаг 1
Добавить муку с разрыхлителем - Шаг 2
постепенно замешивая, влить масло - Шаг 3
Вымесить мягкое эластичное тесто.Тесто очень податливое и приятное. Убрать в холодильник , пока готовится начинка - Шаг 4
Мясо вместе с луком пропустить через мясорубку, посолить, поперчить. Картошку нарезать кубиками.Смешивать фарш и картошку не надо - Шаг 5
.Делим тесто на небольшие кусочки и раскатываем лепешки .Начинку укладываем : немного мяса, немного картошки.Картошку подсолить. - Шаг 6
Залепливаем треугольниками - Шаг 7
Выпекаем при температуре 200*С 25 минут, затем в дырочку посыпаем тертый сыр, прикрыть фольгой - еще 20 минут. Сняв фольгу пару минут допекаем до румяной корочки. - Шаг 8
Приятного аппетита!
Оценить556
0
Автор рецепта
автор рецепталюблю готовить,экспериментировать,всегда в поиске новых рецептов(это и привело меня сюда).В свою очередь хочу поделиться своими рецептами,Может быть они у меня очень домашние,но вкусные и проверенные временем
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Какой хлеб можно есть на похудении? Диетолог помогла определиться с выбором
В нас пропал дух авантюризма: рынок готовой еды в России вырос на 32%
Домашняя слабосоленая горбуша и дешевле, и полезнее — нашли незаменимый перед Новым годом рецепт
Комментарии
27Это же курники на твороге. Мама такие готовит. Уезжвли от нее в эти новогодние каникулы и кормили ими еще пол поезда. так свежо чувствовать зерно творога когда ешь! Сейчас освежила в памяти благодаря вам и готовлю себе утром на работу. Но на сковороде и с индейкой.
Prigotovila pirojochki,ochen vkusnoe,nejnoe testo,SPASIBO😘 foto net,tak kak u menya sovsem drugaya nachinka😊😊💐💐💐
KAk je mne nravyatca pirojochki💖 tolko ya vegitaryanka😊 a chto esli sdelat obichniye pirojki bez myasa,dumayu poluchitca?💐💐💐
Пироги апетитнейшие!!!
Хорошие,пухленькие такие. Делала как-то похожие, но на дрож тесте. Не очень понравилось. Взяла ваш рецепт в копилку, после поста опробую.Спасибо. Взамен голос:)))