Пирожки из творожного теста с мясом и картошкой
Описание рецепта
не всегда есть время и желание печь пироги на дрожжевом тесте, данное творожное тесто довольно каллорийное ,но очень вкусное! И начинка получилась очень сочная!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог250упаковка
- масло сливочное200г
- сметана250г
- яйцо2шт.
- разрыхлитель11г
- соль0.5ч. л.
- мука300г
- свинина700г
- картофель300г
- сырпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки8522г9468.89% от дневной нормы
- Жиры4883г6103.75% от дневной нормы
- Углеводы1277г425.67% от дневной нормы
- Калории84736кКал3530.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Смешать творог, яйца, сметану и соль.
- Шаг 1
Добавить муку с разрыхлителем
- Шаг 2
постепенно замешивая, влить масло
- Шаг 3
Вымесить мягкое эластичное тесто.Тесто очень податливое и приятное. Убрать в холодильник , пока готовится начинка
- Шаг 4
Мясо вместе с луком пропустить через мясорубку, посолить, поперчить.
Картошку нарезать кубиками.Смешивать фарш и картошку не надо
- Шаг 5
.Делим тесто на небольшие кусочки и раскатываем лепешки .Начинку укладываем : немного мяса, немного картошки.Картошку подсолить.
- Шаг 6
Залепливаем треугольниками
- Шаг 7
Выпекаем при температуре 200*С 25 минут, затем в дырочку посыпаем тертый сыр, прикрыть фольгой - еще 20 минут. Сняв фольгу пару минут допекаем до румяной корочки.
- Шаг 8
Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
- соленые пирожки
- пирожки без дрожжей
- пирожки в духовке
- пирожки с картошкой
- рецепты из теста
- тесто из творога
- рецепты из бездрожжевого теста
- свинина с сыром
- пирожки без кефира
- пирожки на сметане
- пирожки с картошкой в духовке
- пирожки с сыром
- пирожки с творогом
- бездрожжевая выпечка
- выпечка без молока
- выпечка без сахара
- несладкая выпечка
Похожие рецепты
Последние новости
Постные конвертики из лаваша разлетаются как горячие пирожки: делюсь самой удачной начинкой
Послушала советы диетолога Вероники Савенко и теперь делаю "салат красоты": чтобы кожа, ногти и волосы были идеальны
Когда невмоготу, как хочется сладкого, я делаю постный пирог по этому рецепту — жалею только, что раньше не знала о нем!
Комментарии
27Это же курники на твороге. Мама такие готовит. Уезжвли от нее в эти новогодние каникулы и кормили ими еще пол поезда. так свежо чувствовать зерно творога когда ешь! Сейчас освежила в памяти благодаря вам и готовлю себе утром на работу. Но на сковороде и с индейкой.
Prigotovila pirojochki,ochen vkusnoe,nejnoe testo,SPASIBO😘 foto net,tak kak u menya sovsem drugaya nachinka😊😊💐💐💐
KAk je mne nravyatca pirojochki💖 tolko ya vegitaryanka😊 a chto esli sdelat obichniye pirojki bez myasa,dumayu poluchitca?💐💐💐
Пироги апетитнейшие!!!
Хорошие,пухленькие такие. Делала как-то похожие, но на дрож тесте. Не очень понравилось. Взяла ваш рецепт в копилку, после поста опробую.Спасибо. Взамен голос:)))