Бисквитное печенье из кукурузной муки с изюмом
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кукурузная мука3ст. л.
- пшеничная мука3ст. л.
- сливочное масло100г
- изюм1горсть
- яйца куриные1шт.
- сахар коричневый3ст. л.
- вермут или портвейн3ст. л.
- растительное масло1ст. л.
- разрыхлитель0.5ч. л.
- соль морская1щепотка
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры54г67.50% от дневной нормы
- Углеводы90г30.00% от дневной нормы
- Калории892кКал37.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
В
Валентина
Жанна
ЕленаК*
ЕленаК*
Шаги рецепта
- Подготовка
Духовку предварительно разогреть до 180°С.
- Шаг 1
Изюм замочить на некоторое время в вермуте, затем алкоголь слить в отдельную посуду, а изюм отжать.
- Шаг 2
Предварительно размягченное сливочное масло вместе с сахаром и солью взбить миксером.
- Шаг 3
Ввести яйцо и еще немного взбить.
- Шаг 4
Добавить пшеничную и кукурузную муку, разрыхлитель и изюм, влить 1 ст. ложку вермута, в котором замачивался изюм, и все вымешать.
- Шаг 5
Противень выстелить бумагой для выпечки, смазать ее растительным маслом и ложкой выложить тесто в виде небольших лепешек на расстоянии 2 см друг от друга.
- Шаг 6
Выпекать печенье в разогретой духовке 8–10 минут.
Оценить537
0