Рагу из репки "По-Питерски"

Веселая, красивая и счастливая! Готовлю всегда с удовольствием, потому что мне доставляет радость сам процесс, ну и результат конечно! Люблю здоровые и полезные блюда, слежу за тем, что у меня находиться в холодильнике. Больше всего люблю печь и делать сладкие блюда - мои родные говорят, что у меня это здорово получается. Моя филосифия такова: лучше скушать один полноценный настоящий умопомрачительный эклер, чем 5 "легких заменителей". Выбираю легкие и быстрые рецепты - уверена, что залог вкусных блюд - простота в приготовлении с максимальным сохранением вкуса продукта! Никогда не мучаю прекрасные ингредиенты часовыми запеканиями или многошаговой подготовкой! Я всегда за здоровые, вкусные и красивые блюда! Ах да, и, конечно же, эстетика! - Вкусные блюда всегда должны быть красивыми! Скоро поделюсь с Вами, уважаемые посетители этого сайта, своми любимыми рецептами!