Печенье "Волшебные ушки"

Печенье "Волшебные ушки"

Время приготовления 1 ч 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Рецепт очень прост, но очень вкусно! Ушки просто тают во рту!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки1г
    1.11% от дневной нормы
  • Жиры4г
    5.00% от дневной нормы
  • Углеводы3г
    1.00% от дневной нормы
  • Калории39кКал
    1.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Olha
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Olha
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Вероника

Шаги рецепта

  • Подготовка Смешиваем: 3 желтка, 100 г сметаны и 1/2 ч.л. соды (погашенной уксусом)

    Смешиваем: 3 желтка, 100 г сметаны и 1/2 ч.л. соды (погашенной уксусом)

  • Шаг 1 Отдельно смешиваем: 200 г маргарина и 3 ст. муки.
Маргарин натереть на терке и смешать с мукой

    Отдельно смешиваем: 200 г маргарина и 3 ст. муки. Маргарин натереть на терке и смешать с мукой

  • Шаг 2 Полученное смешиваем

    Полученное смешиваем

  • Шаг 3 Замешиваем тесто. Делаем из теста примерно такие шарики, как на фото

    Замешиваем тесто. Делаем из теста примерно такие шарики, как на фото

  • Шаг 4 С нашей нормы получается примерно 40-50 шариков, которые мы отправляем на 1 час в морозилку

    С нашей нормы получается примерно 40-50 шариков, которые мы отправляем на 1 час в морозилку

  • Шаг 5 Для начинки ушек:
Смешиваем: 3 белка и 1 стакан сахара.Взбиваем до густого безе.

    Для начинки ушек: Смешиваем: 3 белка и 1 стакан сахара.Взбиваем до густого безе.

  • Шаг 6 Достаем наши шарики из морозилки и раскатываем круг. На середину кладем чайную ложку нашего безе.

    Достаем наши шарики из морозилки и раскатываем круг. На середину кладем чайную ложку нашего безе.

  • Шаг 7 Складываем конвертиком

    Складываем конвертиком

  • Шаг 8 Складываем конвертиком.Вот так

    Складываем конвертиком.Вот так

  • Шаг 9 Выкладываем на противень, предварительно смазанный раст.маслом.

    Выкладываем на противень, предварительно смазанный раст.маслом.

  • Шаг 10 Выпекаем в духовке 10-15 мин., при температуре 160-180 градусов

    Выпекаем в духовке 10-15 мин., при температуре 160-180 градусов

  • Шаг 11 Посыпаем сахарной пудрой, как только сняли с противня

    Посыпаем сахарной пудрой, как только сняли с противня

  • Шаг 12 Приятного аппетита!!!

    Приятного аппетита!!!

Оценить534
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

12
Оставить комментарий
  • Вероника

    Я сегодня с фото отчетом😊Еще раз хочу поблагодарить Вас за рецепт!💐Пекла уже много раз😊Спасибо🌷

    • Olha

      Спасибо большое за рецепт, все очень вкусно, буду еще не раз готовить!

      • Вероника

        Это не волшебные,а безумные ушки!😍Только что испекла,очень вкусно!😘Спасибо за рецепт большое!🌸🌸

        • Снежинка Татьяна

          Сразу хочется отметить фото, потрясающее!😍 Печенье ооочень вкусное, я когда-то такие ракушки пекла😊😋

          • Стелла

            Симпатичные ушки!😊🌻

            Оставить комментарий