Постный чечевичный суп с сельдереем
Описание рецепта
Рецепт постного супа с сельдереем пригодится во время поста или диеты. Спаржу вы можете заменить на зеленую фасоль, добавить в суп любые овощи.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- чечевица красная5ст. л.
- сельдерей стебли3шт.
- спаржа зеленая3шт.
- лук репчатый1шт.
- масло растительное1ч. л.
- специипо вкусу
- сольпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры3г3.75% от дневной нормы
- Углеводы21г7.00% от дневной нормы
- Калории144кКал6.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Лук мелко нарежьте, обжарьте его в кастрюле на растительным масле.
- Шаг 1
Добавьте к луку нарезанный сельдерей, обжарьте все вместе в течение 3–5 минут, постоянно помешивая.
- Шаг 2
Чечевицу промойте и положить в кастрюлю, залейте кипящей водой и закройте крышкой. Варите 15–17 минут.
- Шаг 3
Спаржу помойте и нарежьте. Положите в кастрюлю за 10 минут до готовности.
- Шаг 4
Подавайте постный суп с зеленью. Рецепт вы можете дополнить картофелем, морковью и болгарским перцем.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
После мытья посуды страшно сохнут руки — эксперт Савчук раскрыла главную ошибку
Решила к Пасхе печь кулич на манке: вроде забытый ингредиент — а сделал выпечку воздушной, как облачко
Чем удивить гостей без мяса? Карри из цветной капусты и картофеля — всегда успех
Комментарии
2😘супчик отличный 😘
Готовлю похожий супчик😋очень нравится😍