Фаршированные кальмары

Фаршированные кальмары

Время приготовления
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки7г
    7.78% от дневной нормы
  • Жиры7г
    8.75% от дневной нормы
  • Углеводы3г
    1.00% от дневной нормы
  • Калории98кКал
    4.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Кальмары отварить (после закипания около 5 минут) в соленой воде, очистить
    Кальмары отварить (после закипания около 5 минут) в соленой воде, очистить
  • Шаг 1 Грибы и лук мелко нарезать, обжарить на растительном масле
    Грибы и лук мелко нарезать, обжарить на растительном масле
  • Шаг 2 Брокколи "окунуть" в кипяток на 3 минуты.
    Брокколи "окунуть" в кипяток на 3 минуты.
  • Шаг 3 Рис отварить до готовности.
    Рис отварить до готовности.
  • Шаг 4 Маринад для 6 средних кальмаров: 0,5 ст.л. меда, 2 зубчика чеснока, 2 ст.л. оливкового масла, 1,5 ст.л лимонного сока. Все перемешать, полить кальмары, оставить минут на 15.
    Маринад для 6 средних кальмаров: 0,5 ст.л. меда, 2 зубчика чеснока, 2 ст.л. оливкового масла, 1,5 ст.л лимонного сока. Все перемешать, полить кальмары, оставить минут на 15.
  • Шаг 5 Мелко нарезать брокколи, грибы, поперчить, посолить и соединить с рисом и сырым яйцом.
    Мелко нарезать брокколи, грибы, поперчить, посолить и соединить с рисом и сырым яйцом.
  • Шаг 6 Нафаршировать кальмары, закрепите зубочистками при необходимости. Жарить на хорошо разогретой сковороде-гриль со всех сторон до появления золотистой корочки, периодически поливая маринадом
    Нафаршировать кальмары, закрепите зубочистками при необходимости. Жарить на хорошо разогретой сковороде-гриль со всех сторон до появления золотистой корочки, периодически поливая маринадом
  • Шаг 7 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить535
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше
  • Katrina

     Tak apetitno!!!🌷🌷🌷

    • Strelec

       О да! Я с недавних пор не по наслышке знаю, как это вкусно!

      • Светлана S

         Что - то и я давно кальмары не готовила. Катюш, спасибо, что напомнила 😊💐💐💐

        • Софья79

           Катюшка, начинка - отличная😋😋😋, ни разу не фаршировала кальмары, но внешний вид кальмара так и требует оптимизации содержания!pooh_lol У тебя здорово получилось!!!💖🌹😊

          • Anastacia

             Давно хотела приготовить кальмары, искала начинку pooh_lol спасибо, Катюш, ты подкинула идею 😚😋🌺

            Оставить комментарий