Ростбиф в бальзамическом уксусе
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Блюдо получается нежное, мясо с приятным вкусом, подходит для праздничного или воскресного обеда или ужина. Используем слоукукер или духовку, мультиварку, что экономит наше время и выдает прекрасный результат.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- вустерский соус1.0ст. л.
- соевый соус1.0ст. л.
- мед1.0ст. л.
- перец красный хлопьями0.5ч. л.
- чеснок4.0шт.
- ростбиф2.0кг
- мясной бульон1.0стакан
- бальзамический уксус125.0
Пищевая ценность
- Белки552г613.33% от дневной нормы
- Жиры144г180.00% от дневной нормы
- Углеводы40г13.33% от дневной нормы
- Калории3765кКал156.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Положить ростбиф 1,5-2 кг в медленноварку (слоукукер). - Шаг 1
Смешаем все перечисленные ингредиенты в отдельной емкости. Чеснок порубить. Говяжий бульон 1 стакан. Бальзамический уксус 1/2 стакана. - Шаг 2
Выльем это поверх ростбифа. Закроем крышкой и готовим 4 часа на скором режиме или 8 час. на медленном. - Шаг 3
Мясо хорошо распадается на кусочки при прикосновение ножа. Подаем с соусом и гарниром. - Шаг 4
Приятного аппетита.
Оценить546
0
Автор рецепта
автор рецептаАпрель мой ник, а имя Алевтина,
Люблю готовить, выпекать, варить.
Любимые продукты: рыба, птица
И мясо, его много на моей странице.
Всех в гости приглашаю, радушно угощаю:
Коктейли, смузи, чай, салаты и десерты,
Ватрушки, кексы, булки и конфеты,
Печенье и супы, щербеты, пицца -
Я всем готова с вами поделиться.
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Ешьте эти 3 продукта после 50 лет: вернут ногам легкость и силу
Лучше, чем в магазине: шеф-повар научила готовить домашний кефир из 2 ингредиентов
"Время — не адекватный критерий": эксперты программы "О самом главном" раскрыли, как на самом деле худеют на интервальном голодании
Комментарии
16Такое сочное мяско нам очень даже по душе!😄💖🌺
Отличное мясо,очень аппетитно!..😍😋 Аля,поздравляю уже с наступившим Новым Годом!!!Удачи в Новом Году!😘
Алечка, прекрасное мяско. Очень аппетитное! 😌🐾🌺
Безусловно очень интересный рецепт. Мясо выглядит аппетитно. Видно, что мясо нежное получается. Спасибо.🌹
Аля, я к тебе на ароматы мяса пришла 😋 Как аппетитно! 🌹