Пирожные "Рокки Роуд" (Rocky Road Biscuits)
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Замечательный американский десерт, который не оставит равнодушными ни взрослых, ни детей! Может подаваться как сам по себе, так и с шариком ванильного мороженого.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- шоколад100г
- сироп кленовый1ст. л.
- масло сливочное110г
- сыр сливочный60г
- печенье12шт.
- курага85г
- клюква30г
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры19г23.75% от дневной нормы
- Углеводы39г13.00% от дневной нормы
- Калории332кКал13.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаРастопить на водяной бане шоколад со сливочным маслом и кленовым сиропом. Ложкой не перемешивать - только периодически встряхивать посуду, в которой растапливается шоколадно-сливочная масса.
- Шаг 1Пока шоколад с маслом растапливаются, подготовить остальные ингридиенты: печенье раскрошить/нарезать мелкими кубиками, курагу и маршмэллоу так же нарезать кубиками, грецкие орехи порубить довольно крупно.
- Шаг 210 формочек для маффинов выстелить пищевой пленкой.
- Шаг 3Как только шоколад с маслом растопятся, снять с огня и добавить Маскарпоне, тщательно вмешав его деревянной ложкой. Затем добавить в массу печенье, курагу, клюкву, грецкие орехи и 3/4 кусочков маршмэллоу. Всё хорошо перемешать.
- Шаг 4Выкладывать массу в подготовленные формочки для маффинов, прижимая сверху обратной стороной ложки. Сверху присыпать оставшимися кусочками маршмэллоу и отправить остужаться в холодильник минимум на 2 часа.
Оценить528
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Флеболог назвал главный фактор развития варикоза: вот, что сделать, чтобы вены были в порядке
Начала выдерживать фарш в холодильнике — вкус котлет тут же стал другим: этот совет передаю теперь всем
Билет в один конец: в сухпайках для пассажиров самолетов нашли "огурцы-убийцы" с токсинами
Комментарии
7Леночка, какой красивый десерт 😋😋😊😊😊😊
Я, пожалуй, одно утащу))))))))) Лен, мона?😜
Вкуснейший состав 🌷 выпечки!!! 😚🌺🍃
Вкусные и нарядные😃
Леночка! Как мило)) я с ними познакомилась в передачи Найджеллы Лоусен! она их готовила! очень вкусно)😋😋😋