+ 1000
+ 1000

Пирожные "Рокки Роуд" (Rocky Road Biscuits)

Пирожные "Рокки Роуд" (Rocky Road Biscuits)
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

Замечательный американский десерт, который не оставит равнодушными ни взрослых, ни детей! Может подаваться как сам по себе, так и с шариком ванильного мороженого.
Ингредиенты
100 г 50% шоколада
1 ст. ложка кленового сиропа
110 г сливочного масла
60 г сливочного сыра (Маскарпоне)
12 штук простого печенья
85 г кураги
30 г вяленой клюквы
55 г грецких орехов
110 г мини-маршмэллоу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Растопить на водяной бане шоколад со сливочным маслом и кленовым сиропом. Ложкой не перемешивать - только периодически встряхивать посуду, в которой растапливается шоколадно-сливочная масса.
На весь экран
Пока шоколад с маслом растапливаются, подготовить остальные ингридиенты: печенье раскрошить/нарезать мелкими кубиками, курагу и маршмэллоу так же нарезать кубиками, грецкие орехи порубить довольно крупно.
На весь экран
10 формочек для маффинов выстелить пищевой пленкой.
На весь экран
Как только шоколад с маслом растопятся, снять с огня и добавить Маскарпоне, тщательно вмешав его деревянной ложкой. Затем добавить в массу печенье, курагу, клюкву, грецкие орехи и 3/4 кусочков маршмэллоу. Всё хорошо перемешать.
На весь экран
Выкладывать массу в подготовленные формочки для маффинов, прижимая сверху обратной стороной ложки. Сверху присыпать оставшимися кусочками маршмэллоу и отправить остужаться в холодильник минимум на 2 часа.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 14
Отправить
Яна
Яна
7 лет назад

Леночка, какой красивый десерт 😋😋😊😊😊😊

Keира
Keира
7 лет назад
Яна ,

Яночка, спасибо! Угощайся! 😘🌷💗

Ла Ванда
Ла Ванда
7 лет назад

Я, пожалуй, одно утащу))))))))) Лен, мона?😜

Keира
Keира
7 лет назад
Ла Ванда,

О, конечно! И не одно, а 10! 😘

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад

Вкуснейший состав 🌷 выпечки!!! 😚🌺🍃

Keира
Keира
7 лет назад
ТатьянаS,

Спасибо 😘🌹

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад

Вкусные и нарядные😃

Keира
Keира
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Танюша! 😊🌺💗

Liza Oliver
Liza Oliver
7 лет назад

Леночка! Как мило)) я с ними познакомилась в передачи Найджеллы Лоусен! она их готовила! очень вкусно)😋😋😋

Keира
Keира
7 лет назад
Liza Oliver,

Спасибо, Лиза! Да, они замечательные! 😌

Показать еще комментарии