+ 1000
+ 1000

Баялды от Поля Бокюза

Баялды от Поля Бокюза
Баялды от Поля Бокюза
Баялды от Поля Бокюза
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Еще один рецепт от Поля... Продолжая тему овощей...
Ингредиенты

1 кабачок
1 баклажан
1 луковица
2-3 помидора
1 зубчик чеснока
лавровый лист
петрушка
тимьян свежий
лук зеленый
перец, соль
Факультативно - твердый сыр

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/11
Лук нарезать мелким кубиком
Лук нарезать мелким кубиком
На весь экран
шаг 2/11
Форму для запекания слегка смазать оливковым маслом и выложить в нее лук.
Форму для запекания слегка смазать оливковым маслом и выложить в нее лук.
На весь экран
шаг 3/11
Нарезать колечками баклажан...
Нарезать колечками баклажан...
На весь экран
шаг 4/11
и кабачок.
и кабачок.
На весь экран
шаг 5/11
Начинаем выкладывать колечки овощей - баклажан...
Начинаем выкладывать колечки овощей - баклажан...
На весь экран
шаг 6/11
Внахлест - кабачок...
Внахлест - кабачок...
На весь экран
шаг 7/11
И помидор...
И помидор...
На весь экран
шаг 8/11
Выкладываем до тех пор, пока форма полностью не заполнится...
Выкладываем до тех пор, пока форма полностью не заполнится...
На весь экран
шаг 9/11
Сделать букет гарни из петрушки, лука и лаврового листа.
Сделать букет гарни из петрушки, лука и лаврового листа.
На весь экран
шаг 10/11
Положить букет гарни и раздавленный чеснок на овощи, посыпать солью и перцем...
Положить букет гарни и раздавленный чеснок на овощи, посыпать солью и перцем...
На весь экран
шаг 11/11
Заппекать при температуре 180 г 30 минут. За 5 минут до окончания запекания достать овощи и посыпать натертым сыром. Выложить веточки тимьяна и запекать еще 5 минут
Заппекать при температуре 180 г 30 минут. За 5 минут до окончания запекания достать овощи и посыпать натертым сыром. Выложить веточки тимьяна и запекать еще 5 минут
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 68
Отправить
Светлана Ф.
Светлана Ф.
5 лет назад

Вика,очень вкусное блюдо!!Фото добавила.😋

Ла Ванда
Ла Ванда
5 лет назад
Светлана Ф.,

Спасибо большое, Света!!! Очень рада!!!😘

ღ Юляღ
ღ Юляღ
7 лет назад

Шикарное ассорти!😍💖😘

Ла Ванда
Ла Ванда
7 лет назад
ღ Юляღ,

😘😘😘 Спасибо, Юленька!!!

натахан
натахан
7 лет назад

вкусное запечённое овощное ассорти...😊😚💐😋😘

Ла Ванда
Ла Ванда
7 лет назад
натахан,

Точно, Наташа!!! Спасибо!!!!!!!!😍😘😍😘😍😘

Яся
Яся
7 лет назад

А ароматное какое!😋 Я ведь не ошибаюсь, Викуль?😍

Ла Ванда
Ла Ванда
7 лет назад
Яся,

И вкусное, и ароматное))))))))))))))))))) Ты аааааааабсолютно права, Яся!!!!!!😃😃😃

Елена :-)
Елена :-)
7 лет назад

в названии , так понимаю, что-то тюркское... даже не что-то..... уж очень перекликается с нашим казахским языком....о!!!! даже сходила перевод нашла😇.... всё просто баялды - баклажан....
Вик , хороший рецепт.... беру на заметку.... баклажаны скоро пойдут.

Ла Ванда
Ла Ванда
7 лет назад
Елена :-),

😃😃😃Ну, вот мы и перешли и к изучению языков))))))))))) Спасибо, Ленок! 😘😘😘 Кстати, есть отличный рецепт "Имам Баялды" у Туси-Натуси. Сходи, тоже глянь.💗💗💗

Елена :-)
Елена :-)
7 лет назад
Ла Ванда,

Заляну обязательно😘.... пока искала перевод, меня Гугл именно в рецепты отправлял...pooh_lol

Показать еще комментарии