Теплый салат с нутом и баклажанами
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- баклажан2шт.
- нут300г
- зелень1ст. л.
- чеснок2стакан
- оливковое масло6ст. л.
Пищевая ценность
- Белки65г72.22% от дневной нормы
- Жиры115г143.75% от дневной нормы
- Углеводы213г71.00% от дневной нормы
- Калории2102кКал87.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Баклажаны нарезать пластинами, посолить, сбрызнуть оливковым маслом, завернуть в фольгу и запечь в разогретой до 200 °С духовке до готовности (10 минут).Нарезать кубиками.
- Шаг 1
Чеснок и зелень измельчить.
- Шаг 2
Соединить чеснок, нут, зелень, баклажаны, добавить паприку. Заправить оливковым маслом и хорошо перемешать.
- Шаг 3
P.S.А ещё рекомендую попробовать маринованные цукини от Вики(Ла Ванда).
Оценить538
0