Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Творожно-клубничное мороженое "Идеальные формы" (Из серии "Лайт")

Творожно-клубничное мороженое "Идеальные формы" (Из серии "Лайт")
Приготовление
15 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Просто замечательное мороженое, которое могут кушать и детки и их мамы, которые следят за фигурой!)))
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

125 г нежирного творга
40 г клубники
+ 40 мл молока
2 ч.л. желатина
1 яичный белок

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
183761 ed4 square150
183760 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Белок взбить до устойчивых пиков.
Белок взбить до устойчивых пиков.
На весь экран
шаг 2
Клубнику измельчить.
Клубнику измельчить.
На весь экран
шаг 3
Часть клубники и предварительно замоченный в холодной воде желатин отправить подогреваться на медленном огне до растворения желатина. Затем добавить в белки.
Часть клубники и предварительно замоченный в холодной воде желатин отправить подогреваться на медленном огне до растворения желатина. Затем добавить в белки.
На весь экран
шаг 4
Творог положить в мисочку, где был желатин и клубника.
Творог положить в мисочку, где был желатин и клубника.
На весь экран
шаг 5
Добавить молоко к творогу и вымешать до однородности.
Добавить молоко к творогу и вымешать до однородности.
На весь экран
шаг 6
Ввести творог к белково-клубничной смеси.
Ввести творог к белково-клубничной смеси.
На весь экран
шаг 7
Заморозить, перемешивая каждый час.
Заморозить, перемешивая каждый час.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 26
Ed4 square50
Отправить
Nina Soroka
Nina Soroka
27.05.2013 19:12:21

Необычный вариант мороженого😃, особенно вкусно когда оно уже подтаявшее😋. Я добавила сахар, а то без него ну совсем несладко было бы. Хороший рецепт, спасибо🌹, фото добавила

Vladislava Zumbo
Vladislava Zumbo
27.05.2013 21:56:16
Nina Soroka,

Ниночка, замечательный отчёт!😊😊😊 У тебя оно получилось более розовое, чем у меня.💗 Да, да!😄 Подтаявшим его кушать вкуснее, очень yammy получается!😋 Сахар конечно же можно добавлять, можно попробовать добавить ещё клубничное варенье, мёд, сгущённое молоко.😊

Nina Soroka
Nina Soroka
27.05.2013 01:12:39

Влада, подскажите в каком количестве воды замочить желатин и что делать со второй частью клубники?

Vladislava Zumbo
Vladislava Zumbo
27.05.2013 12:15:03
Nina Soroka,

Нина, воды для замачивания нужно в 2 раза больше, чем желатина. А вторую часть просто добавить в мороженое, перемешать и замораживать, постоянно помешивая.😊😊😊

Аня радуга
Аня радуга
21.05.2013 23:16:09

творожное мороженое это здорово! 💗

Vladislava Zumbo
Vladislava Zumbo
22.05.2013 15:39:25
Аня радуга,

И очень полезно!😋😋😋🌺

~Un Dina~
~Un Dina~
21.05.2013 20:55:54

Вы такая молодец: так много готовите. А хватает времени на учебу?

Vladislava Zumbo
Vladislava Zumbo
22.05.2013 15:38:58
~Un Dina~,

Спасибо!😊Я стараюсь совмещать: кулинария, школу и занятия в спортзале!😃

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
21.05.2013 19:27:34

Ух, как здОрово!😃 Очень полезный рецептик, Владушка!😚

Vladislava Zumbo
Vladislava Zumbo
22.05.2013 15:38:00
Снежинка Татьяна,

Танечка, мерси!😇💗💗💗💗

Показать еще комментарии