Потрясающе простое и вкусное блюдо!! Мой муж недавно подарил мне его новую книжку "Просто и со вкусом", это пока мой первый рецепт из этой книги. Я очень люблю розмарин и тимьян, добавляю их повсюду...А уж к картофелю и подавно!! Предлагаю и Вам этот замечательный рецепт!!!
В чугунной сковороде или жаропрочной форме растапливаем половину масла. У нас 2 варианта приготовления: 1) мы все делаем на плите или 2) запекаем в духовке..я выбрала второй вариант, но напишу и про первый!
На весь экран
шаг 3
Выкладываем третью часть картофеля на масло, солим, перчим. Добавляем листочки половины тимьяна и розмарина и кладем половину оставшегося масла, порезанного небольшими кусочками.
На весь экран
шаг 4
Далее также кладем еще один слой и сверху все завершаем слоем картофеля. Сверху немного прижимаем рукой.
На весь экран
шаг 5
а теперь....
Вариант первый: на небольшом огне жарим нашу лепешку 40-45 минут...перекладываем на тарелку и переворачиваем обратно в форму, дожариваем еще 10-15 минут.
Вариант второй: отправляем в духовку на 45-50 минут и все)) переворачивать не нужно)
В общем, я отправила лепешку в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут.
Она получилась очень румяная...а какая вкусная!!!!
Так вкусно и таак красиво! Очень милые цветочки)🌸😘😘
Ну очень вкусно!!!!!!!!!🌺
Обожаю Гордона Рамзи за его харизму и подход к кулинарии!! Тимьян и розмарин тоже очень люблю, хорошая лепешка!
Надюшка, как же я люблю тимьян и розмарин!!!💖💖💖 Супер лепёшка!!!😍
Действительно,просто и со вкусом,очень аппетитно,Надюша😋💗💐Наденька,отредактируй текст последнего шагаpooh_lol😘