Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 14 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Лицо без возраста!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 14 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Супер шоколадный торт "Ягодная поляна"

Супер шоколадный торт "Ягодная поляна"
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Смотрела журналы онлайн, увидела на обложке одного из них это чудо, и влюбилась!)) Так как недавно появилась клубника, этот тортик был обязательно мной приготовлен! Я очень довольна и все мои родные, только он на любителя, если вы любите все очень шоколадное то тогда это для вас!!! Пробуйте!!!)))
Ингредиенты
тесто:
темный шоколад - 200 г
крепкий кофе - 200 мл
сливочное масло - 200 г
яйца - 4 шт
сахар - 150 г
ванилин - 2 ч.л.
какао-порошок - 2 ст.л.
разрыхлитель - 1,5 ст.л.
мука - 500 г
клубника, голубика - по 150 г (можно и больше)
мята
для глазури:
сливочное масло - 60 г
молоко - 50 мл
крохмал - 1 ст. л.
темный шоколад - 50 г
какао порошок - 3 ст. л.
сахар -150 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Для бисквита соеденяем кофе с шоколадом и какао, держим на слабом огне до получения однородной массы.


На весь экран

# шаг 2/5

Размягченное масло растереть с сахаром и ванилином. Взбить яйца. Ввести шоколадно-кофейную массу. Всыпаем муку, перемешиваем до однородности. Выпекаем бисквит до готовности при 180 градусах.


На весь экран

# шаг 3/5

Для глазури необходимо растопить сливочное масло, добавить остальные ингредиенты и проварить до загустения.


На весь экран

# шаг 4/5

Бисквит полить глазурью, дать ей немного остыть. Нарезать клубнику, перемешать с голубикой, выложить на торт. Украсить листиками мяты. Корж можно разрезать на коржи и промазать. Фантазируйте.


На весь экран

# шаг 5/5

Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 2
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Море удовольствия!!!😋😋😋

М. Е.
М. Е.
11 лет назад

Катя, торт Вам удался на 5+ !🌻

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.