Борщ холодный
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Приятного аппетита!
Пищевая ценность
- Белки29г32.22% от дневной нормы
- Жиры11г13.75% от дневной нормы
- Углеводы59г19.67% от дневной нормы
- Калории443кКал18.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Все овощи очистить.
- Шаг 1
Натереть на терке.
- Шаг 2
Свеклу и морковь залить частью горячей воды, добавить уксус. Тушить до готовности.
- Шаг 3
.......
- Шаг 4
Лук мелко нарезать.
- Шаг 5
Укроп мелко нарезать.
- Шаг 6
Свеклу и морковь соединить с бульоном, добавить соль, сахар, оставшуюся горячую воду. Довести до кипения и охладить.
- Шаг 7
В порционную тарелку налить борщ. Добавить натертое на крупной терке вареное яйцо.
- Шаг 8
Добавить огурцы и посыпать нарезанной зеленью.
Оценить522
0