
Кабачки с творожными шариками
Описание рецепта
Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусной закуски - лёгкой, питательной, вкусной и пикантной. Конечно же, количество чеснока можно варьировать по своему вкусу, но мне в этот раз захотелось именно так, чтобы чеснок хорошо чувствовался. Надеюсь, эта закуска вам всем придётся по вкусу. Приятного аппетита!!!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кабачкипо вкусу
- творог300упаковка
- чеснок5стакан
- майонез5ст. л.
- перец сладкий1шт.
- зелень1пучок
- соль1щепотка
- мукапо вкусу
- масло растительноепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки10036г11151.11% от дневной нормы
- Жиры5486г6857.50% от дневной нормы
- Углеводы1254г418.00% от дневной нормы
- Калории96434кКал4018.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка

Вначале готовим массу для шариков. Творог протираем через сито.
- Шаг 1

Красный перец нарезаем маленькими кубиками. Мелко рубим пучок зелени. Чеснок пропускаем через пресс.
- Шаг 2

К протёртому творогу добавляем зелень, чеснок, красный перец, майонез. Тщательно перемешиваем. Теперь нужно немного посолить, ещё раз перемешиваем и отставляем в сторону.
- Шаг 3

Теперь занимаемся кабачком. Его нужно почистить, нарезать кружочками. В сковороде разогреваем растительное масло. Кружочки кабачков обваливаем в муке и обжариваем с двух сторон. Выкладываем на бумажное полотенце, избавляясь от лишнего жира.
- Шаг 4

А теперь из творожной массы формируем шарики, и выкладываем их сверху на наши обжаренные кабачки. Вкуснятина, я вам скажу, невероятная! Угощайтесь!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Постная шарлотка получилась пышнее классической: нашла рецепт без яиц

Похрустим с удовольствием: 5 марта отмечаем День сырных кукурузных палочек

Хитрю и добавляю пельмени в грибной суп — получается сытнее любого "первого"

















Комментарии
9Пчёлка,молодец! 😃 С творожком 😉 шариков накрутила))) pooh_lol💖💗🐾
С творогом не пробовала, но поразмыслив.... это определенно очень вкусно! 🌷
Какая вкусная закуска, вот с творогом не пробовала, отличный вариант!!!😋😋😋
Какие аппетитные! 😊😊😊 а если запечь ? 🌷
Конечно, это ооооочень вкусно!!! 🌹🌹🌹Чесночка не пожалеем!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol