Кабачки  с  творожными  шариками

Кабачки с творожными шариками

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусной закуски - лёгкой, питательной, вкусной и пикантной. Конечно же, количество чеснока можно варьировать по своему вкусу, но мне в этот раз захотелось именно так, чтобы чеснок хорошо чувствовался. Надеюсь, эта закуска вам всем придётся по вкусу. Приятного аппетита!!!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки10036г
    11151.11% от дневной нормы
  • Жиры5486г
    6857.50% от дневной нормы
  • Углеводы1254г
    418.00% от дневной нормы
  • Калории96434кКал
    4018.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Вначале готовим массу для шариков. Творог протираем через сито.

    Вначале готовим массу для шариков. Творог протираем через сито.

  • Шаг 1 Красный перец нарезаем маленькими кубиками. Мелко рубим пучок зелени. Чеснок пропускаем через пресс.

    Красный перец нарезаем маленькими кубиками. Мелко рубим пучок зелени. Чеснок пропускаем через пресс.

  • Шаг 2 К протёртому творогу добавляем зелень, чеснок, красный перец, майонез. Тщательно перемешиваем. Теперь нужно немного посолить, ещё раз перемешиваем и отставляем в сторону.

    К протёртому творогу добавляем зелень, чеснок, красный перец, майонез. Тщательно перемешиваем. Теперь нужно немного посолить, ещё раз перемешиваем и отставляем в сторону.

  • Шаг 3 Теперь занимаемся кабачком. Его нужно почистить, нарезать кружочками. В сковороде разогреваем растительное масло. Кружочки кабачков обваливаем в муке и обжариваем с двух сторон. Выкладываем на бумажное полотенце, избавляясь от лишнего жира.

    Теперь занимаемся кабачком. Его нужно почистить, нарезать кружочками. В сковороде разогреваем растительное масло. Кружочки кабачков обваливаем в муке и обжариваем с двух сторон. Выкладываем на бумажное полотенце, избавляясь от лишнего жира.

  • Шаг 4 А теперь из творожной массы формируем шарики, и выкладываем их сверху на наши обжаренные кабачки.                                                                                Вкуснятина, я вам скажу, невероятная! Угощайтесь!

    А теперь из творожной массы формируем шарики, и выкладываем их сверху на наши обжаренные кабачки. Вкуснятина, я вам скажу, невероятная! Угощайтесь!

Оценить531
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

9
Оставить комментарий
  • Т

    Пчёлка,молодец! 😃 С творожком 😉 шариков накрутила))) pooh_lol💖💗🐾

    • Strelec

      С творогом не пробовала, но поразмыслив.... это определенно очень вкусно! 🌷

      • Elen@Lat

        Какая вкусная закуска, вот с творогом не пробовала, отличный вариант!!!😋😋😋

        • Яна

          Какие аппетитные! 😊😊😊 а если запечь ? 🌷

          • 1
        • tatyana

          Конечно, это ооооочень вкусно!!! 🌹🌹🌹Чесночка не пожалеем!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

          Оставить комментарий