Кабачки творожные
Описание рецепта
Летом не хочется тяжелых гарниров, поэтому я предлагаю использовать как можно больше овощей! Фаршированные кабачки с творогом прекрасно будут сочетаться с мясом/курицей как горячими, так и охлажденными!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кабачки2шт.
- творог220упаковка
- сыр твердый170г
- укроп1пучок
- лимонный сокпо вкусу
- масло растительноепо вкусу
- соль1щепотка
Пищевая ценность
- Белки925г1027.78% от дневной нормы
- Жиры502г627.50% от дневной нормы
- Углеводы115г38.33% от дневной нормы
- Калории8843кКал368.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
1. Вымойте кабачки, разрежьте каждый кабачок на две половинки и выньте серединку при помощи ложки. Посолите получившиеся "лодочки" и сбрызните лимонным соком.
- Шаг 1
2. Серединки кабачков слегка посолите обжарьте на малом количестве растительного масла до мягкости.
- Шаг 2
3. Творог, 150 г сыра, укроп измельчить в блендере с щепоткой соли до состояния однородной массы. Добавить к массе серединки от кабачков - и снова превратить в однородную массу.
- Шаг 3
4. Выложить начинку в лодочки и запекать в духовке при температуре 190 градусов примерно 30 минут. Натереть оставшийся сыр и посыпать им кабачки. Оставить в духовке еще на 10 минут до зарумянивания. Готово!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Больше не выбрасываю сваренную насмарку кашу — делюсь правильным рецептом и лайфхаками по приготовлению разных круп
Есть потенциал: биохимик сказала, от каких болезней защищает кофе
Что эффективнее для похудения — считать часы приема пищи или выбирать правильные продукты?
Комментарии
5Вкусно! Просто и полезно. Приготовлю еще раз на встречу гостей...🍃😍
Очень вкусно!😋😋😋
Отличная идея 😃 с творожком))) 😉
И вкусно и полезно 🌺
Очень полезный и легкий гарнир!😍