Кабачки творожные

Кабачки творожные

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Летом не хочется тяжелых гарниров, поэтому я предлагаю использовать как можно больше овощей! Фаршированные кабачки с творогом прекрасно будут сочетаться с мясом/курицей как горячими, так и охлажденными!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки925г
    1027.78% от дневной нормы
  • Жиры502г
    627.50% от дневной нормы
  • Углеводы115г
    38.33% от дневной нормы
  • Калории8843кКал
    368.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    1. Вымойте кабачки, разрежьте каждый кабачок на две половинки и выньте серединку при помощи ложки. Посолите получившиеся "лодочки" и сбрызните лимонным соком.
  • Шаг 1
    2. Серединки кабачков слегка посолите обжарьте на малом количестве растительного масла до мягкости.
  • Шаг 2
    3. Творог, 150 г сыра, укроп измельчить в блендере с щепоткой соли до состояния однородной массы. Добавить к массе серединки от кабачков - и снова превратить в однородную массу.
  • Шаг 3
    4. Выложить начинку в лодочки и запекать в духовке при температуре 190 градусов примерно 30 минут. Натереть оставшийся сыр и посыпать им кабачки. Оставить в духовке еще на 10 минут до зарумянивания. Готово!
Оценить530
0

Автор рецепта

IreneIrene,автор рецепта
You have to love either what you are going to eat, or the person you are cooking for. Then you have to give yourself up to the cooking. Cuisine is an act of love. (Alain Chapel) Вы должны любить то, что собираетесь съесть, или же человека, для которого готовите. Вы должны отдаться процессу приготовления полностью. Кухня - это акт любви. (Повар Алэн Шапэль)
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Ирина

     Вкусно! Просто и полезно. Приготовлю еще раз на встречу гостей...🍃😍

    • Стелла

       Очень вкусно!😋😋😋

      • Т

         Отличная идея 😃 с творожком))) 😉

        • Полина

           И вкусно и полезно 🌺

          • Катерина

             Очень полезный и легкий гарнир!😍

            Оставить комментарий