Видеорецепты по теме
Тайский салат с говядиной
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 200 г |
| 150 г |
| 2 шт. |
| 50 г |
| 1 шт. |
| ½ шт. |
| 1 пучок |
| 1 пучок |
| 2 ст. л. |
| 1 ч. л. |
| 1 ч. л. |
Для маринада
| 2 ст. л. |
| 2 ст. л. |
| 1 ст. л. |
| 1 ч. л. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Говяжью вырезку положить в морозилку на 20 минут.
На весь экран
шаг 2
Приготовить маринад из соевого соуса, тыквенного масла, саке и кукурузной муки.
На весь экран
шаг 3
Мясо нарезать как можно тоньше.
На весь экран
шаг 4
...
На весь экран
шаг 5
Мясо отправить в маринад на 20 минут.
На весь экран
шаг 6
Разогреть в воке 2 ст. ложки арахисового масла и обжаривать мясо в течение 2–3 минут, постоянно помешивая, затем выложить на бумажное полотенце.
На весь экран
шаг 7
Из лайма выжать сок.
На весь экран
шаг 8
В вок добавить рыбный соус, сахар, сок лайма, все перемешать и снять с огня.
На весь экран
шаг 9
Зеленый лук нарезать тонко наискосок, огурцы — соломкой.
На весь экран
шаг 10
Перец чили, удалив семена, мелко порубить.
На весь экран
шаг 11
Кинзу мелко нарезать.
На весь экран
шаг 12
Кешью слегка поджарить на сухой сковороде и растолочь в ступке.
На весь экран
шаг 13
Листья салата вымыть, просушить и выложить на тарелку, присыпать огурцом, луком, кинзой и чили. Сверху разложить кусочки мяса, присыпать орехами и полить заправкой из вока.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Комментариев пока нет. Будьте первым
Похожие рецепты
