+ 1000
+ 1000

Яблочный пирог (тесто и начинка без яиц)

Яблочный пирог (тесто и начинка без яиц)
Яблочный пирог (тесто и начинка без яиц)
Яблочный пирог (тесто и начинка без яиц)
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Все началось с того,что залежались яблоки. Хотела сделать мусс, потом передумала и испекла пирог, получился очень вкусным, сочным, держащим форму.
Ингредиенты

Для теста:
2 ст.ложки сметаны или иогурта натурального
2 ст.ложки маргарина
1 ч.ложка разрыхлителя
ванилин
мука (сколько возмет)
Немножко сахара

Для начинки:
9-10 средних яблок
сахар по вкусу
2 ст.ложки сметаны
5 ч.ложек с горкой крахмала(у меня кукурузный)
Грецкие орешки рубленные грамм 50
Лепестки миндаля -около 50 гр.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/8
Замешиваем мягкое тесто из перечисленных ингредиентов и накрыв оставляем отлежаться.
На весь экран
шаг 2/8
Яблоки моем,очищаем от кожуры и сердцевины,измельчаем до состояния пюре в кух.комбайне.У меня получилось около 950 мл
На весь экран
шаг 3/8
Затем добавляем сахар, сметану и крахмал, орехи. Все хорошо перемешиваем.
На весь экран
шаг 4/8
Тесто раскатываем не тонко, вырезаем круг (больше диаметра формы) кладем в форму и прижимаем бортик к форме
На весь экран
шаг 5/8
Бортик можно сделать повыше. Заливаем начинку, присыпаем миндалем
На весь экран
шаг 6/8
запекаем в разогретой духовке до 170 гр. около 45 минут
На весь экран
шаг 7/8
Я поставила на самый нижний уровень, чтобы и верх не сгорел и начинка пропеклась
На весь экран
шаг 8/8
Начинка во время выпечки поднимается неможко. После остывания оседает. Приятного аппетита. Из обрезков теста испекла печенюшки.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 40
Отправить
asam
asam
2 года назад

Я стесняюсь спросить: так кто-нибудь пёк по итогу-то?
П.с. Муки «сколько возьмёт» - а можно поконкретнее?
Спасибо.

Liza Oliver
Liza Oliver
6 лет назад

очень интригующий рецепт! спасибо Юля за него 🌹🌹🌹

Julia Z
Julia Z
6 лет назад
Liza Oliver,

Ne za chto,Liza,tebe spasibo za vnimanie🌺

Liliya
Liliya
6 лет назад

Интересный рецепт! pooh_lol😍🌺💗

Julia Z
Julia Z
6 лет назад
Liliya,

spasibo🌻,ja mnogie svoi rezepty sama pridumyvaju

Liliya
Liliya
6 лет назад
Julia Z,

это здорово, у меня смелости не хватает, но я люблю добавлять свою нотку pooh_lol😍

Яна
Яна
6 лет назад

Юля , какой аппетитный кусочек и фота обалденное! 😊😃🌻

Julia Z
Julia Z
6 лет назад
Яна ,

spasibo🌺

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад

Хороший 🌺 нежный 🍃 пирожок!!! 😃

Julia Z
Julia Z
6 лет назад
ТатьянаS,

spasibo,Tanjushka😘

Показать еще комментарии