Томатное желе-закуска "Удиви гостей"

Томатное желе-закуска "Удиви гостей"

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Как видите,продукты супер-простые..., но эффект обеспечен сногсшибательный! Кто этого хочет, смело пользуйтесь рецептиком освежающей прохладной закусочки в сегодняшнюю жару))) Заливные яйца-это уже классика))), а добавлять можно любые подходящие овощи, которые при разрезе дополнят результат и разыграют аппетит!!!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки39г
    43.33% от дневной нормы
  • Жиры22г
    27.50% от дневной нормы
  • Углеводы5г
    1.67% от дневной нормы
  • Калории380кКал
    15.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Продукты...
    Продукты...
  • Шаг 1 Сначала замачиваем желатин тёплой водой... Если не уверены в своём желатине, то можно и 20 г взять!
    Сначала замачиваем желатин тёплой водой... Если не уверены в своём желатине, то можно и 20 г взять!
  • Шаг 2 В кастрюлю наливаем томатный сок...
    В кастрюлю наливаем томатный сок...
  • Шаг 3 Лук нам нужен для навара...
    Лук нам нужен для навара...
  • Шаг 4 Измельчаем с чесноком...
    Измельчаем с чесноком...
  • Шаг 5 Отправляем в сок вместе с лаврушкой, солью и сахаром и провариваем минут 5-10...
    Отправляем в сок вместе с лаврушкой, солью и сахаром и провариваем минут 5-10...
  • Шаг 6 Добавляем уксус...
    Добавляем уксус...
  • Шаг 7 Желатин растворяем на водяной бане...
    Желатин растворяем на водяной бане...
  • Шаг 8 В это время лук уже сварился в соке.
    В это время лук уже сварился в соке.
  • Шаг 9 Откидываем весь состав на сито...
    Откидываем весь состав на сито...
  • Шаг 10 В процеженный сок вливаем желатин, размешиваем.
    В процеженный сок вливаем желатин, размешиваем.
  • Шаг 11 Берём форму "кирпичик".
    Берём форму "кирпичик".
  • Шаг 12 Выкладываем на дно отваренные и остывшие яйца, сколько нужно по длине формы...
    Выкладываем на дно отваренные и остывшие яйца, сколько нужно по длине формы...
  • Шаг 13 Далее я открыла пару баночек такого микса, так как просто томатное желе мне показалось скучно)))
    Далее я открыла пару баночек такого микса, так как просто томатное желе мне показалось скучно)))
  • Шаг 14 Процеживаем...
    Процеживаем...
  • Шаг 15 И выкладываем вокруг яиц...
    И выкладываем вокруг яиц...
  • Шаг 16 Начинаем вливать сок-заливку...
    Начинаем вливать сок-заливку...
  • Шаг 17 Сначала я влила до уровня яиц... и остановилась, чтобы они не всплыли)))
    Сначала я влила до уровня яиц... и остановилась, чтобы они не всплыли)))
  • Шаг 18 В таком виде пока отправляем в холодильник... или в морозилку для быстрого схватывания)))
    В таком виде пока отправляем в холодильник... или в морозилку для быстрого схватывания)))
  • Шаг 19 Когда застынет..., выливаем оставшийся сок!
    Когда застынет..., выливаем оставшийся сок!
  • Шаг 20 Снова отправляем в холодильник.
    Снова отправляем в холодильник.
  • Шаг 21 Вот готовый результат!!!
    Вот готовый результат!!!
  • Шаг 22 Отодвигаем от стенок формы, накрываем блюдом и переворачиваем!
    Отодвигаем от стенок формы, накрываем блюдом и переворачиваем!
  • Шаг 23 Подаём в таком виде, украсив овощами)))
    Подаём в таком виде, украсив овощами)))
  • Шаг 24 Стараемся отрезать порцию посередине яйца, тогда будет красивый разрез))
    Стараемся отрезать порцию посередине яйца, тогда будет красивый разрез))
Оценить563
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Liza Oliver

     Таня ты и гостей и меня шокировала! 😃😃😃

    • ~Un Dina~

       Классно🌸! Это моя тема: овощное заливное. Ярко, красиво💐!

      • Mariana

         Таня, каждый раз не перестаю удивляться вашей фантазии! 🌺

        • ВикторияS

           Ух ты, Танюш, красотища!!!!!!😍😍😍

          • Elen@Lat

             Красотища, прямо праздничное блюдо!!!😋😋😋

            Оставить комментарий