+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Ягодное желе с кокосовыми крекерами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
11
21542
3
Реклама

Двухслойное творожное желе

Двухслойное творожное желе
Двухслойное творожное желе
Двухслойное творожное желе
Двухслойное творожное желе
Двухслойное творожное желе
Двухслойное творожное желе
Двухслойное творожное желе
Двухслойное творожное желе
Двухслойное творожное желе
Двухслойное творожное желе
Двухслойное творожное желе
Двухслойное творожное желе
Двухслойное творожное желе
Двухслойное творожное желе
Двухслойное творожное желе
Двухслойное творожное желе
Двухслойное творожное желе
Двухслойное творожное желе
Двухслойное творожное желе
Двухслойное творожное желе
Двухслойное творожное желе
Двухслойное творожное желе
Двухслойное творожное желе
Двухслойное творожное желе
Двухслойное творожное желе
Двухслойное творожное желе
Двухслойное творожное желе
Двухслойное творожное желе
Двухслойное творожное желе
Двухслойное творожное желе
Двухслойное творожное желе
Рецепт на:
1персону
 

ОПИСАНИЕ

Участник конкурса "Детское меню". Если Вашему ребёнку надоел каждодневный творог по утрам, а горячего в жару малыш не хочет и вовсе..., приготовьте с вечера такой желейный тортик-десерт, в котором скрыто полкило творога))) С добавками можно фантазировать бесконечно и слои окрашивать в разные цвета тоже))) А взрослым с кофейком такое питательное начало дня тоже несомненно понравится!!!
Ингредиенты
500 г творога
150 г сметаны
100 мл молока
25 г желатина
50 мл воды
100 г сахара
1 ч.л. ванили
1,5-2 ст.л. какао
80-100 г вишни
4 ст.л. тёртой смородины
шоколад-80 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/25

Продукты...
Продукты...
На весь экран

шаг 2/25

Сначала заливаем желатин водой...
Сначала заливаем желатин водой...
На весь экран

шаг 3/25

Творог (лучше из пачки без крупинок!) соединяем со сметаной, молоком, сахаром и ванилью...
Творог (лучше из пачки без крупинок!) соединяем со сметаной, молоком, сахаром и ванилью...
На весь экран

шаг 4/25

Чашку с желатином ставим в миску с водой на огне или распускаем все крупинки...
Чашку с желатином ставим в миску с водой на огне или распускаем все крупинки...
На весь экран

шаг 5/25

И начинаем вливать желатин в творожную массу тонкой струйкой...
И начинаем вливать желатин в творожную массу тонкой струйкой...
На весь экран

шаг 6/25

Желательно при этом быстро перемешивать...., но у меня обе руки были заняты)))
Желательно при этом быстро перемешивать...., но у меня обе руки были заняты)))
На весь экран

шаг 7/25

Вот тщательно перемешанная масса!
Вот тщательно перемешанная масса!
На весь экран

шаг 8/25

Делим её на две равные части...
Делим её на две равные части...
На весь экран

шаг 9/25

В одну чашку всыпаем какао...Кто занимается выпечкой,знают, что какао бывает совершенно разного по насыщенности цвета..., от светлого до тёмного! Но не забываем, что готовим для детей, поэтому без излишеств)))
В одну чашку всыпаем какао...Кто занимается выпечкой,знают, что какао бывает совершенно разного по насыщенности цвета..., от светлого до тёмного! Но не забываем, что готовим для детей, поэтому без излишеств)))
На весь экран

шаг 10/25

Перемешиваем хорошенько...
Перемешиваем хорошенько...
На весь экран

шаг 11/25

В другую чашку покрошим вишню без косточек или др. ягоду...
В другую чашку покрошим вишню без косточек или др. ягоду...
На весь экран

шаг 12/25

Также перемешиваем...
Также перемешиваем...
На весь экран

шаг 13/25

Форму "кирпичик" ничем не смазываем...
Форму "кирпичик" ничем не смазываем...
На весь экран

шаг 14/25

Заполняем светлым слоем...
Заполняем светлым слоем...
На весь экран

шаг 15/25

У меня дома оказался шоколад с молочной начинкой (как раз для детей!), поэтому по краю воткнула кусочки шоколадки))) Отправляем в холодильник... Я поставила в морозилку..., так быстрее))) Но,если Вы планируете выйти из дома, то лучше не рисковать)))
У меня дома оказался шоколад с молочной начинкой (как раз для детей!), поэтому по краю воткнула кусочки шоколадки))) Отправляем в холодильник... Я поставила в морозилку..., так быстрее))) Но,если Вы планируете выйти из дома, то лучше не рисковать)))
На весь экран

шаг 16/25

Когда нижний слой схватится, вынимаем...Я решила сделать контрастную линию из смородинового варенья...., так интересней гораздо!!!
Когда нижний слой схватится, вынимаем...Я решила сделать контрастную линию из смородинового варенья...., так интересней гораздо!!!
На весь экран

шаг 17/25

Достаточно тонкого слоя...
Достаточно тонкого слоя...
На весь экран

шаг 18/25

И сразу выкладываем массу из какао... Если она успела сильно загустеть, не беда! Добавьте чего-нибудь молочного (или даже простой воды!) и перемешайте)))
И сразу выкладываем массу из какао... Если она успела сильно загустеть, не беда! Добавьте чего-нибудь молочного (или даже простой воды!) и перемешайте)))
На весь экран

шаг 19/25

Снова в морозилку на несколько минут...
Снова в морозилку на несколько минут...
На весь экран

шаг 20/25

Проверяем пальцем: если пружинит, то готово..., а если остаётся ямка, пусть ещё постоит! Затем отгибаем края от желе и переворачиваем на блюдо резким движением...
Проверяем пальцем: если пружинит, то готово..., а если остаётся ямка, пусть ещё постоит! Затем отгибаем края от желе и переворачиваем на блюдо резким движением...
На весь экран

шаг 21/25

Снимаем силикон и смотрим, что получилось)))
Снимаем силикон и смотрим, что получилось)))
На весь экран

шаг 22/25

Украшаем вишенками...
Украшаем вишенками...
На весь экран

шаг 23/25

Любого нехочуху порадуют кусочки шоколада, которые проглядывают через желе)))
Любого нехочуху порадуют кусочки шоколада, которые проглядывают через желе)))
На весь экран

шаг 24/25

Ну и, наконец, разрезик)))
Ну и, наконец, разрезик)))
На весь экран

шаг 25/25

Угощаем детишек))) и про взрослых не забываем)))
Угощаем детишек))) и про взрослых не забываем)))
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 56
Отправить
Наталья Казанчук
Наталья Казанчук
3 года назад

делала раньше такой десерт, но потеряла где-то рецепт, нашла ваш и у меня не получилось. хоть я и быстро мешала, но желатин быстро затвердел в твороге и в результате получилось куча испорченного продукта. Наверное воды нужно больше чем50 мл.

ТатьянаS
ТатьянаS
3 года назад
Наталья Казанчук,

Очень жаль. 😏 Скорей всего дело в желатине или он остыть успел,тогда образуются комочки. В остальном не вижу,что может тут не получиться: мешай,заливай и жди,когда застынет! 🌸

Оксана Чуб
Оксана Чуб
7 лет назад

от такого завтрака навряд ли откажутся мои привереды🌷спасибо за рецепт😊

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад
Оксана Чуб,

Оксаночка, 🌷 редко тебя 😚 вижу,но здорово,что 😇 не забываешь нас))) 😄 Попробуй 😉 полпорции 💗...,а там видно будет))) 😆pooh_lol😌

Liliya
Liliya
7 лет назад

Шикарный десерт! 😍🌺pooh_lolpooh_lolpooh_lol А как долго его готовить?

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад
Liliya,

Если в морозилку 😏 ставить и контролировать рядом, 😉 то минут 15 каждый слой 😇...А если просто 😎 в холодильник, 😌 то пару часов пусть стоит, 💖 чтобы лучше отрезалось pooh_lol😄...Спасибо,Liliya!!! 🍃🌹🍃

ВикторияS
ВикторияS
7 лет назад

Танюша, ты права😉😃pooh_lol - взрослым такой десерт тоже очень даже по вкусу придётся!!!!!💗😋💗

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад
ВикторияS,

Да...,я его 😉 под кофеёк 😜 могу много pooh_lol съесть))) 😃🍀🌷🍀🐾🐾🐾

Ксения П
Ксения П
7 лет назад

Очаровательный рецепт! 💐 Утащила в кк!😘

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад
Ксения П,

Готовь 😃 на здоровье, 😍 Ксюш 💖...Можно 😇 и порционно 😊 залить))) 💐🌸💐🍀

Показать еще комментарии