Моцарелла в панировке из поленты
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Легкая закуска для девочек))))))))))))))) Необычная и вкусная...
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- моцареллапо вкусу
- яйца куриные1шт.
- пшеничная мукапо вкусу
- кукурузная мукапо вкусу
- масло для фритюрапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории97кКал4.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Моцареллу достать из рассола и обсушить.
- Шаг 1
В одну чашку насыпать пшеничную муку, во вторую -кукурузную, в третьей слегка взбить яйцо.
- Шаг 2
Обвалять шарики со всех сторон сначала в пшеничной муке...
- Шаг 3
Затем обмакнуть в яйцо. Это удобно делать при помощи деревянной шпажки.
- Шаг 4
И обвалять в поленте.
- Шаг 5
Убрать в холодильник на 30 минут.
- Шаг 6
Обжарить подготовленные шарики в кипящем масле по 8-10 секунд. Выложить на бумажное полотенце для того, чтобы избавиться от излишков масла. Подавать горячими. Приятного аппетита!!!
Оценить541
0