+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Куриные котлеты «Клубочки»

Куриные котлеты «Клубочки»
Куриные котлеты «Клубочки»
Куриные котлеты «Клубочки»
Куриные котлеты «Клубочки»
Куриные котлеты «Клубочки»
Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Сегодня к вам не со сладким))) Ну вот сегодня у нас куриные котлетки, но не просто, а так называемые клубочки. Может вы их уж и делали неоднократно, но я готовила впервые!!!! Они получаются за счет слоеного теста, тонко раскатанного и порезанного на полоски, а потом закрученные вокруг самих котлеток, а закрутить надо так, чтобы они походили на клубочки. Ой, детям было очень весело их есть, но правда и мы с мужем съели с огромным удовольствием. А еще если с брусничным соусом, ммммм)))) Вкусно! Итак, безумно простое, но очень вкусное блюдо.

Пищевая ценность блюда
1814
кКал
77%
Белки114 г
Жиры99 г
Углеводы117 г
% от дневной нормы
29 %
19 %
8 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
500 г
2 шт.
1 щепотка
250 г
1 шт.
1 шт.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/3
Способ приготовления: Куриный фарш смешать с мелко нарезанным репчатым луком, можно прокрутить через мясорубку, добавить яйцо, соль, перец. Слоеное тесто разморозить, раскатать в пласт 0,5 см толщиной и нарезать тонкими полосками.
Способ приготовления: Куриный фарш смешать с мелко нарезанным репчатым луком, можно прокрутить через мясорубку, добавить яйцо, соль, перец. Слоеное тесто разморозить, раскатать в пласт 0,5 см толщиной и нарезать тонкими полосками.
На весь экран
шаг 2/3
Сформировать из фарша котлетки. Обмотать котлетки жгутиками из теста. Выложить клубочки на противень, застеленный пергаментом и смазать клубочки взбитым желтком. Выпекать в заранее разогретой до 180С духовке до золотистого цвета, минут 30-40
Сформировать из фарша котлетки. Обмотать котлетки жгутиками из теста. Выложить клубочки на противень, застеленный пергаментом и смазать клубочки взбитым желтком. Выпекать в заранее разогретой до 180С духовке до золотистого цвета, минут 30-40
На весь экран
шаг 3/3
Подавать котлетки-клубочки с листьями салата и с брусничным соусом))) Приятного аппетита!!! Нам было очень вкусно)))
Подавать котлетки-клубочки с листьями салата и с брусничным соусом))) Приятного аппетита!!! Нам было очень вкусно)))
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(10)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 60
Отправить
Ольга Коновалова (Слюсаренко)
Ольга Коновалова (Слюсаренко)
3 года назад

Подскажите, а сколько (приблизительно) штук клубочков получается по указанному рецепту?
В рецепте указано на 1 персону, а фарша - 0,5 кг.
Не многовато ли фарша на одного?

Хочу испечь и взять на природу, поэтому мне важен выход (количество).

Елена Чибис
Елена Чибис
6 лет назад

Девочки, а слоеное тесто лучше использовать дрожжевое и бездрожевое?

Elen@Lat
Elen@Lat
6 лет назад
Елена Чибис,

Елена, все равно, и так и так будет вкусно!! У меня бездрожжевое)🌷🌷🌷

irushka78
irushka78
7 лет назад

Леночка,восхитительные клубочки!!!!Очень понравились,котлетки очень нежные и вкусные!!😋😋И подача очень красивая!!!Лови цветы и фотоотчёт!!!😘😘😘🌸🌸🌸

Elen@Lat
Elen@Lat
7 лет назад
irushka78,

Мммм, какие они у тебя румяные, красивые.просто супер!!!!😋😋😋 Я рада, что рецепт понравился. Они и правда очень нежные и сочные получаются!!! 😄Ирочка. спасибо, что приготовила. 😎За фото и отчет отдельное спасибо)))😘😘😘

irushka78
irushka78
7 лет назад

Леночка,поставила в духовку твои котлетки!!!!Такие милые клубочки получились.Аромат стоит....ммммммм😇😇 Позже приду с отчётом и фото😃😃😃

Elen@Lat
Elen@Lat
7 лет назад
irushka78,

Ирочка, я очень рада, жду с нетерпением твоих впечатлений!!!😘

Liliya
Liliya
7 лет назад

Объедение, уже хочу!!! 💗🐾🍄 Раздобуду куриный фарш, сразу приготовлю pooh_lol

Elen@Lat
Elen@Lat
7 лет назад
Liliya,

Обязательно, что будет вкусно гарантирую!!!!!!!!!!!!!!!😋😋😋🌺

Показать еще комментарии