Хочу предложить вам вот такой совсем незамысловатый пирог. Мне кажется, больше всего он подойдет для завтрака, достаточно сытный. В меру сладкий, и яркий, солнечный))) Попробуйте с чашечкой утреннего кофе, очень вкусно!!!!!!!!!!
170 г кукурузной крупы;
100 г пшеничной муки;
100 г сл. масла;
100 г сахара;
2 яйца;
250 г молока;
1 ч.л. разрыхлителя;
1 щепотка соли;
1/2 лимона;
200-300 г вишни
фотоотчеты к рецепту6
Добавить фотографию
еще 2
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Сливочное масло растопить и остудить. Белки отделить от желтков и с щепоткой соли взбить в крепкую пену.
С половины лимона снять цедру и выжать сок. Яичные желтки растереть с сахаром, добавить растопленное сливочное масло, сок и цедру лимона, молоко. Взбить. Затем добавить муку, разрыхлитель, поленту. В последнюю очередь добавить взбитые белки.
На весь экран
шаг 2
Дно разъемной формы застелить пергаментом, выложить тесто и по всей поверхности выложить черешню, очищенную от косточек,слегка утапливая в тесто. Выпекать пирог при 180-200 С примерно 40 минут, готовность проверить лучинкой.
На весь экран
шаг 3
Готовый пирог остудить и посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!
Вкусный пирог. Только я немного "зависла", когда в названии прочитала на кукурузной муке, а в ингредиентах написано 170 гр. кукурузной крупы pooh_lol Я добавляла крупу, или нужно было всё-таки муку?
pooh_lolpooh_lolНа самом деле и крупа и мука мне кажется одинакового помола, ну может мука чуть мельче. Я добавляла муку, ну, а Вы крупу)И у меня и у Вас все получилось.pooh_lol Значит существенной разницы я не вижу)))) Здорово, что пирог понравился! Спасибо большущее за фото, очень аппетитный пирожок вышел!!😍😘💐
Очень понравился пирожок! Оставлю рецепт, чтобы еще его повторить.
Дашенька, спасибо большое!!! Я очень рада, что понравился пирожок!!! 😋😍
РАЗМЕР ФОРМЫ МОЖНО ? СПАСИБО.
16 см!
Вкусный пирог. Только я немного "зависла", когда в названии прочитала на кукурузной муке, а в ингредиентах написано 170 гр. кукурузной крупы pooh_lol Я добавляла крупу, или нужно было всё-таки муку?
pooh_lolpooh_lolНа самом деле и крупа и мука мне кажется одинакового помола, ну может мука чуть мельче. Я добавляла муку, ну, а Вы крупу)И у меня и у Вас все получилось.pooh_lol Значит существенной разницы я не вижу)))) Здорово, что пирог понравился! Спасибо большущее за фото, очень аппетитный пирожок вышел!!😍😘💐
Испекла по вашему рецепту маленькие пирожки в виде маффинов с сушеной клюквой, текстура потрясающая!! Буду готовить, спасибо за рецепт😊😊😊
Виктория, я очень и очень рада, что рецепт понравился!!! Спасибо за отзыв и фото маленьких красавцев))😋😋😋😍💐💐💐
Отличный пирог!🌻
Спасибо большое!!!💐💐💐