Пирог с черешней на кукурузной муке
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Хочу предложить вам вот такой совсем незамысловатый пирог. Мне кажется, больше всего он подойдет для завтрака, достаточно сытный. В меру сладкий, и яркий, солнечный))) Попробуйте с чашечкой утреннего кофе, очень вкусно!!!!!!!!!!
Ингредиенты
170 г кукурузной крупы;
100 г пшеничной муки;
100 г сл. масла;
100 г сахара;
2 яйца;
250 г молока;
1 ч.л. разрыхлителя;
1 щепотка соли;
1/2 лимона;
200-300 г вишни
Вам также пригодится
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" мятный
248 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" мятный
389 руб.
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см светло-розовый
390 руб.
Блюдо сервировочное на ножке с крышкой мини ПАТИССЕРИ 193 мм
291 руб.
Противень, стальной, антипригарный, 41,5х32х1,6 см, NADOBA, серия RADA
829 руб.
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 95гр
330 руб.
Скалка 23х6 см.
709 руб.
Форма для пирога с высокими волнистыми краями Tefal Success 26 см
1599 руб.
Посуда для СВЧ квадратная с ручками 3,2 л
387 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Форма для запекания с антипригарным покрытием с решёткой, 40х30х5см
1694 руб.
Набор специй для выпечки
336 руб.
Спрингформа 23 см Tefal "Делибэйк" красная J1641274
1499 руб.
Лист для выпечки Tescoma DELICIA 28х40 см 623024
1466 руб.
Венчик GrandCHEF, Tescoma 428288
809 руб.
Форма для 6 кексов Vitesse синяя
790 руб.
фотоотчеты к рецепту6
еще 2
На весь экран
шаг 1
Сливочное масло растопить и остудить. Белки отделить от желтков и с щепоткой соли взбить в крепкую пену.
С половины лимона снять цедру и выжать сок. Яичные желтки растереть с сахаром, добавить растопленное сливочное масло, сок и цедру лимона, молоко. Взбить. Затем добавить муку, разрыхлитель, поленту. В последнюю очередь добавить взбитые белки.
На весь экран
шаг 2
Дно разъемной формы застелить пергаментом, выложить тесто и по всей поверхности выложить черешню, очищенную от косточек,слегка утапливая в тесто. Выпекать пирог при 180-200 С примерно 40 минут, готовность проверить лучинкой.
На весь экран
шаг 3
Готовый пирог остудить и посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Очень понравился пирожок! Оставлю рецепт, чтобы еще его повторить.
Дашенька, спасибо большое!!! Я очень рада, что понравился пирожок!!! 😋😍
РАЗМЕР ФОРМЫ МОЖНО ? СПАСИБО.
16 см!
Вкусный пирог. Только я немного "зависла", когда в названии прочитала на кукурузной муке, а в ингредиентах написано 170 гр. кукурузной крупы pooh_lol Я добавляла крупу, или нужно было всё-таки муку?
pooh_lolpooh_lolНа самом деле и крупа и мука мне кажется одинакового помола, ну может мука чуть мельче. Я добавляла муку, ну, а Вы крупу)И у меня и у Вас все получилось.pooh_lol Значит существенной разницы я не вижу)))) Здорово, что пирог понравился! Спасибо большущее за фото, очень аппетитный пирожок вышел!!😍😘💐
Испекла по вашему рецепту маленькие пирожки в виде маффинов с сушеной клюквой, текстура потрясающая!! Буду готовить, спасибо за рецепт😊😊😊
Виктория, я очень и очень рада, что рецепт понравился!!! Спасибо за отзыв и фото маленьких красавцев))😋😋😋😍💐💐💐
Отличный пирог!🌻
Спасибо большое!!!💐💐💐