Глико с печеньем (γλυκό)

09 июля 2013

Время приготовления

MERIАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Здравствуйте мои дорогие девочки! Очень скучала по вам и по любимому сайту! Пока отдыхала попробовала кучу всего вкусного и сегодня хочу "угостить" вас одной из тех вкусняшек! Рецептом тортика поделилась сестра , за что ей огромное спасибо, т.к. готовится он за считанные минуты, минимум усилий, а выглядит на миллион!!! О вкусе рассказывать не буду, тут НУЖНО пробовать........

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
маргарин250г
шоколад горький150г
сливки225мл
вода225мл
кукурузный крахмал6ст. л.
печенье3пачка
ванилинпо вкусу
какаопо вкусу

Пищевая ценность

Белки51г
56.67% от дневной нормы
Жиры362г
452.50% от дневной нормы
Углеводы519г
173.00% от дневной нормы
Калории5447кКал
226.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
В форму крошим крупно печенье
Шаг 1
В кастрюле завариваем маргарин, шоколад, сахар, сливки, воду, крахмал и ванилин. Постоянно перемешивая доводим до кипения и как только загустеет СРАЗУ снимаем с огня ( если передержать на огне масса станет жидкой).
Шаг 2
Заливаем готовой шоколадной массой печенье и хорошенько всё перемешиваем и разравниваем так, чтобы масса стала ровной. Ставим форму в холодильник
Шаг 3
Крем готовим по рецепту на упаковке. Мой крем "требовал" смешать его с молоком и небольшим количеством масла. И он готов!)))
Шаг 4
Готовым кремом смазать остывшую шоколадную массу, разровнять и посыпать порошком какао. Если готовить тортик вечером и до утра оставить в холодильнике, то он станет еще более нежным!