Теплый салат с говядиной
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Прекрасное решение для обеда или ужина. Мягкая сочная говядина с тушеными огурцами и теплыми томатами для вас станут откровением, которое стоит пробовать. Сочетание заправки и зелени - фьюжен Запада и Востока. Текстура салата на контрасте - мягкого и сочного, теплого и освежающего. Советую пробовать, ценитель мясных блюд особенно остались довольны.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- огурцы4шт.
- базиликпо вкусу
- кинзапо вкусу
- соль морскаяпо вкусу
- перец черный1щепотка
- оливковое маслопо вкусу
- сок лаймапо вкусу
- горчица дижонская500г
Пищевая ценность
- Белки15г16.67% от дневной нормы
- Жиры17г21.25% от дневной нормы
- Углеводы13г4.33% от дневной нормы
- Калории213кКал8.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаМясо отбиваем, солим, перчим , смазываем оливковым маслом. Прогреваем сковороду. Обжариваем наше мясо медиум. Выкладываем на тарелку и даем ему отдохнуть.
- Шаг 1Моем наши овощи. Томаты и огурцы режим на сегменты. Лук шинкуем кольцами. Тушим наши овощи на сковороде на оливковом масле до состояния альдента. Мясо режим соломкой, не не сильно тонко. добавляем к нашим теплым овощам.
- Шаг 2Готовим заправку: в миске соединяем лаймовый сок, дижонскую горчицу, перец свежемолотый, морскую соль и оливковое масло.
- Шаг 3Зелень моем, сушим при помощи карусельки либо бумажного полотенца. Формируем тарелку : выкладываем наш салат в центр блюда, посыпаем листочками базилика и кинзы, половинки помидорок черри. Заправляем салат соусом. Подавать салат стоит с минеральной негазированной водой, также с сухим красным вином, либо Сангрией. Приятного вам аппетита и новых открытий, поверьте салат стоит самого трепетного внимания, сочетание вкусом будет для вас откровением ))
Оценить537
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Эти оладьи из гречки едят даже привереды — проверила на себе и больше не хочу завтракать по-другому
Кофе и неправильный перекус: нутрициологи назвали 5 продуктов, которые лучше не сочетать с напитком
Клинеры используют его всегда: что такое круг Зиннера и как применять его в уборке — спросили у эксперта
Комментарии
13Заремушка,великолепный салатик!!!😋😋😋
И салатик 😊 и тарелочка 😉 ...в моём вкусе))) pooh_lol💖💗🐾
Ммм, вкуснотень!!!!!!!!!!!😋😋😋😍
да, меня тарелка в начале привлекла тоже,а потом необычность...Когда то у когото видела они жарили огурцы,но я не пробовала...а теперь попробую...💖
Тарелка просто созадана для летних ярких салатов) завидую и тарелке и наполнению...😍