+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Slim-cалат с индейкой, виноградом и грецкими орехами
Рецепты
KRKA Russia
3
12975
1
Реклама
Участники битвы рецептов

Теплый салат с говядиной

Теплый салат с говядиной
Теплый салат с говядиной
Теплый салат с говядиной
Теплый салат с говядиной
Теплый салат с говядиной
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Прекрасное решение для обеда или ужина. Мягкая сочная говядина с тушеными огурцами и теплыми томатами для вас станут откровением, которое стоит пробовать. Сочетание заправки и зелени - фьюжен Запада и Востока. Текстура салата на контрасте - мягкого и сочного, теплого и освежающего. Советую пробовать, ценитель мясных блюд особенно остались довольны.

Ингредиенты

4 мякоти для антрекота (говядина или телятина)
4 томата
4 огурца
2 луковицы
10-14 томатов черри
базилик
кинза
морская соль
перец черный свежемолотый
оливковое масло
..................................................................................
Заправка:
сок половины лайма
оливковое масло
1-2 чайных ложки дижонской зернистой горчицы

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

шаг 1/4

Мясо отбиваем, солим, перчим , смазываем оливковым маслом. Прогреваем сковороду. Обжариваем наше мясо медиум. Выкладываем на тарелку и даем ему отдохнуть.
На весь экран

шаг 2/4

Моем наши овощи. Томаты и огурцы режим на сегменты. Лук шинкуем кольцами. Тушим наши овощи на сковороде на оливковом масле до состояния альдента. Мясо режим соломкой, не не сильно тонко. добавляем к нашим теплым овощам.
На весь экран

шаг 3/4

Готовим заправку: в миске соединяем лаймовый сок, дижонскую горчицу, перец свежемолотый, морскую соль и оливковое масло.
На весь экран

шаг 4/4

Зелень моем, сушим при помощи карусельки либо бумажного полотенца. Формируем тарелку : выкладываем наш салат в центр блюда, посыпаем листочками базилика и кинзы, половинки помидорок черри. Заправляем салат соусом. Подавать салат стоит с минеральной негазированной водой, также с сухим красным вином, либо Сангрией. Приятного вам аппетита и новых открытий, поверьте салат стоит самого трепетного внимания, сочетание вкусом будет для вас откровением ))
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 28
Отправить
irushka78
irushka78
7 лет назад

Заремушка,великолепный салатик!!!😋😋😋

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
7 лет назад
irushka78,

Ириш, угощайся, он правда очень вкусный))pooh_lol

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад

И салатик 😊 и тарелочка 😉 ...в моём вкусе))) pooh_lol💖💗🐾

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
7 лет назад
ТатьянаS,

Татьян, приятно, что вкусы совпадают))

Elen@Lat
Elen@Lat
7 лет назад

Ммм, вкуснотень!!!!!!!!!!!😋😋😋😍

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
7 лет назад
Elen@Lat,

Леночка, правда вкусно было)))

vitochka
vitochka
7 лет назад

да, меня тарелка в начале привлекла тоже,а потом необычность...Когда то у когото видела они жарили огурцы,но я не пробовала...а теперь попробую...💖

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
7 лет назад
vitochka,

Виточка, спасибо большое, да тарелка из последних приобретений, самой очень пришлась по душе. На счет жаренных или тушеных огурцов, это действительно очень вкусно, так что советую пробовать!!

Liza Oliver
Liza Oliver
7 лет назад

Тарелка просто созадана для летних ярких салатов) завидую и тарелке и наполнению...😍

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
7 лет назад
Liza Oliver,

Лизк, ну ты юморнула, у тебя много красивых тарелочек , а уж наполнение твое вкуснейшее))

Показать еще комментарии