Теплый салат с говядиной

Теплый салат с говядиной

Время приготовления 15 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Прекрасное решение для обеда или ужина. Мягкая сочная говядина с тушеными огурцами и теплыми томатами для вас станут откровением, которое стоит пробовать. Сочетание заправки и зелени - фьюжен Запада и Востока. Текстура салата на контрасте - мягкого и сочного, теплого и освежающего. Советую пробовать, ценитель мясных блюд особенно остались довольны.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки56.16г
    62.40% от дневной нормы
  • Жиры65.38г
    81.72% от дневной нормы
  • Углеводы51.42г
    17.14% от дневной нормы
  • Калории849.76кКал
    35.41% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Мясо отбиваем, солим, перчим , смазываем оливковым маслом. Прогреваем сковороду. Обжариваем наше мясо медиум. Выкладываем на тарелку и даем ему отдохнуть.
  • Шаг 1
    Моем наши овощи. Томаты и огурцы режим на сегменты. Лук шинкуем кольцами. Тушим наши овощи на сковороде на оливковом масле до состояния альдента. Мясо режим соломкой, не не сильно тонко. добавляем к нашим теплым овощам.
  • Шаг 2
    Готовим заправку: в миске соединяем лаймовый сок, дижонскую горчицу, перец свежемолотый, морскую соль и оливковое масло.
  • Шаг 3
    Зелень моем, сушим при помощи карусельки либо бумажного полотенца. Формируем тарелку : выкладываем наш салат в центр блюда, посыпаем листочками базилика и кинзы, половинки помидорок черри. Заправляем салат соусом. Подавать салат стоит с минеральной негазированной водой, также с сухим красным вином, либо Сангрией. Приятного вам аппетита и новых открытий, поверьте салат стоит самого трепетного внимания, сочетание вкусом будет для вас откровением ))
Оценить5.037
0

Автор рецепта

СюрреалистичнаяСюрреалистичная,автор рецепта
Мы то, что мы едим. Все эксперименты можно увидеть в моих блогах, милости прошу! http://surrealistichnay.blogspot.ru/, http://surrealnay.livejournal.com/ буду рада новым гостям.
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше

Комментарии

13
Оставить комментарий
  • irushka78
    irushka78

     Заремушка,великолепный салатик!!!😋😋😋

    • Т
      Т

       И салатик 😊 и тарелочка 😉 ...в моём вкусе))) pooh_lol💖💗🐾

      • Elen@Lat
        Elen@Lat

         Ммм, вкуснотень!!!!!!!!!!!😋😋😋😍

        • vitochka
          vitochka

           да, меня тарелка в начале привлекла тоже,а потом необычность...Когда то у когото видела они жарили огурцы,но я не пробовала...а теперь попробую...💖

          • Liza Oliver
            Liza Oliver

             Тарелка просто созадана для летних ярких салатов) завидую и тарелке и наполнению...😍

            Оставить комментарий