Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 марта
Все праздники
+ 1000
MAMADOГотовим без отходовЛиквидацияИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 марта
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Slim-cалат с индейкой, виноградом и грецкими орехами
Рецепты
KRKA Russia
5
20919
1
Реклама
Участники битвы рецептов

Салат "Бокер"

Салат "Бокер"
Салат "Бокер"
Салат "Бокер"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Хочу предложить попробовать элегантный французский салат Бокер. Если вы приготовите его один раз, то непременно повторите еще и еще раз. Он обладает тонким вкусом и вместе с тем насыщен, его компоненты составляют интересную композицию. А о пользе сельдерея говорить не приходится. Часто в этом салате используют сухую горчицу, я взяла уже готовую горчицу. Салат можно украсить зеленью, кружочками свеклы и картофеля.

Ингредиенты
Корень сельдерея – 100 г
Стебель сельдерея – 1 шт.
Зелень сельдерея – 50 г
Ветчина – 100 г
Грибы маринованные (шампиньоны ) – 50 г
Свекла – 1 шт.
Картошка – 2 шт.
Яблоко – 1 шт.
Масло оливковое – 80 г
Майонез легкий– 3-4 ст. л.
Винный уксус – 2 ч.л.
Горчица – 1 ч.л.
Соль

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Сварить свеклу и картошку в мундире. Дать им остыть, почистить.
Сварить свеклу и картошку в мундире. Дать им остыть, почистить.


На весь экран
Зелень и стебель сельдерея помыть, мелко порезать. Корень сельдерея почистить и нарезать соломкой.
Зелень и стебель сельдерея помыть, мелко порезать. Корень сельдерея почистить и нарезать соломкой.


На весь экран
Заправить маслом, уксусом и горчицей. Дать постоять 1 час.
Заправить маслом, уксусом и горчицей. Дать постоять 1 час.


На весь экран
Ветчину, свеклу, яблоко, очищенное от кожицы и семян, нарезать соломкой. Грибы- пластинками, картошку – кубиками. Посолить. Добавить майонез, перемешать.
Ветчину, свеклу, яблоко, очищенное от кожицы и семян, нарезать соломкой. Грибы- пластинками, картошку – кубиками. Посолить. Добавить майонез, перемешать.


На весь экран
Соединить сельдерей с остальными ингредиентами, переложить в салатницу, украсить.
Соединить сельдерей с остальными ингредиентами, переложить в салатницу, украсить.


На весь экран
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 30
Отправить
irushka78
irushka78
10 лет назад

Леночка,отличный салатик!!!!А сельдерей.....ну очень полезный!!!!!😋😋🌷😘

Мальва
Мальва
10 лет назад
irushka78,

Спасибо, Ириша, что зашла в гости, насчет сельдерея согласна😍😎😊🌺🌺

Натали*Лали
Натали*Лали
10 лет назад

Хороший салатик! Сельдерей очень люблю!😍

Мальва
Мальва
10 лет назад
Натали*Лали,

Лали, 🌺спасибо за приятные слова, сельдерей в салатах очень люблю тоже😊😊😊

Мурзик
Мурзик
10 лет назад

Леночка, салатик отличнейший))) очень мне нравится))😄😄🌺🌺

Мальва
Мальва
10 лет назад
Мурзик,

Оленька,😊😊😊 рада, что тебе салатик понравился🌻🌻🌻

Т
Т
10 лет назад

Ого! 😃 Все составляющие 😚 сельдерея! 😉 Бомба витаминов))) 😄😎😇🍀

Мальва
Мальва
10 лет назад
Т,

Спасибо, Танечка, 😊😊что зашла. Насчет сельдерея с тобой полностью согласна🌹🌹🌹

Elen@Lat
Elen@Lat
10 лет назад

Вкусненько!!!!😋😋😋😍

Мальва
Мальва
10 лет назад
Elen@Lat,

Спасибо, Леночка🌺🌺🌺

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.