+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама

Яблочный кекс с глазурью

Яблочный кекс с глазурью
Приготовление
4 часа
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ

В оригинале название идет как кекс от старой подружки из Джорджии. Для этого кекса нам потребуется форма с дыркой.

 

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
1019
кКалл
43%
Белки13 г
Жиры74 г
Углеводы75 г
% от дневной нормы
3 %
14 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Глазурь:
½ стакана
¼ стакана
¼ ч. л.
55 г
Для теста:
1 стакан
3 шт.
1 ½ стакана
¼ стакана
3 стакана
1 ч. л.
¼ ч. л.
1 ст. л.
1 ст. л.
3 шт.
1 стакан
1 стакан
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Посуда для СВЧ лоток квадратный с крышкой 3850 мл (400*250*61 мм)
619 руб.
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 0,5 л, 15 * 12,4см. Высота борта 4,4см, 5 штук.
139 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" малиновый
257 руб.
Противень, стальной, антипригарный, 41,5х32х1,6 см, NADOBA, серия RADA
829 руб.
Формочки для маффинов бумажные белые, 7/5 см, 100 шт, в коробке
165 руб.
Форма для выпечки в виде цветка, силиконовая, 23x23x4,5 см, NADOBA, серия MILA
488.6 руб.
Форма для пирога с антипригарным покрытием, 28см
349 руб.
Посуда для СВЧ Форма прямоугольная 260*150 мм 1320 мл б/крышки
279 руб.
Набор для гриля Vitesse
1190 руб.
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см малиновый
390 руб.
Скалка 23х6 см.
709 руб.
Посуда для СВЧ форма д/кекса d=220 мм 1,5 л
356 руб.
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" зеленая J1670114
949 руб.
Посуда для СВЧ лоток прямоугольный с крышкой 2,8 л
671 руб.
Набор мисок для СВЧ 2 пр.
512 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали голубая J1650214
1349 руб.
фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
215158 ed4 square150
215157 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Разогреть духовку до 160 гр. Смазать форму маслом.
Разогреть духовку до 160 гр. Смазать форму маслом.
На весь экран
шаг 2
Яблоки очистить, натереть на терке или в фудпроцессоре, или мелкими кубиками.
Яблоки очистить, натереть на терке или в фудпроцессоре, или мелкими кубиками.
На весь экран
шаг 3
В емкости смешать сахар,яйца, растительное масло, апельсиновый сок, затем муку,пищевую соду, соль,корицу, ванильный экстракт. Добавим яблоки, кокосовую стружку,орехи. Перемешать.
В емкости смешать сахар,яйца, растительное масло, апельсиновый сок, затем муку,пищевую соду, соль,корицу, ванильный экстракт. Добавим яблоки, кокосовую стружку,орехи. Перемешать.
На весь экран
шаг 4
Вылить в форму для выпечки, тесто ровно распределить по форме. Поставить в духовку на 90 мин. проверяем центр зубочисткой.
Вылить в форму для выпечки, тесто ровно распределить по форме. Поставить в духовку на 90 мин. проверяем центр зубочисткой.
На весь экран
шаг 5
Пока кекс стоит в духовке приготовим глазурь. В кастрюльке растопим сливочное масло 55 гр , добавим кефир, сахар и пищевую соду, помешиваем. Дать прокипеть 1 мин и снять с огня.
Пока кекс стоит в духовке приготовим глазурь. В кастрюльке растопим сливочное масло 55 гр , добавим кефир, сахар и пищевую соду, помешиваем. Дать прокипеть 1 мин и снять с огня.
На весь экран
шаг 6
Кекс достанем из духовки, дадим постоять в форме 10 мин., а потом аккуратно перевернем. Полить готовой глазурью. Дать постоять 1 час.
Кекс достанем из духовки, дадим постоять в форме 10 мин., а потом аккуратно перевернем. Полить готовой глазурью. Дать постоять 1 час.
На весь экран
шаг 7
Разрезаем и подаем к столу. Приятного аппетита.
Разрезаем и подаем к столу. Приятного аппетита.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 45
Ed4 square50
Отправить
Апрель
Апрель
30.10.2014 13:31:15

Никите и Жене понравилось?😊

Лариса
Лариса
31.10.2014 08:48:21
Апрель,

Они у меня кексы не едят, так что разошелся среди коллег, ну и часть осела в моем желудке pooh_lol😄

Апрель
Апрель
30.10.2014 13:30:38

не кекс , а песня😍

Лариса
Лариса
30.10.2014 07:44:08

Алечка, дорогая, спасибо за рецепт 😘 Кекс богатый и очень вкусный 😋 Не удержалась и разрезала еще теплым и поэтому разрез немного мохнатый 😏 Пекла с грецкими орехами и садовыми яблочками 💖💖💖

Апрель
Апрель
30.10.2014 13:29:56
Лариса,

представляю ароматы какие было😍спасибо за отчет скорый😘

Rica
Rica
28.10.2014 20:12:19

Рецепты сладких блюд с яблоками-это всегда удобно ,вкусно,сочно.😄Особенно для нас,т.к. яблоки всегда бывают в наличии.:stuck_out_tongue Такой рецептик нам пригодится!💖

Апрель
Апрель
28.10.2014 23:30:49
Rica,

я уже второй месяц пеку яблочные рецепты,у меня уже их штук 12 и все разные,но в черновиках пока😋

Rica
Rica
29.10.2014 14:34:38
Апрель,

Здорово,будем следить за их появлением!💖

Лариса
Лариса
31.10.2014 08:50:34
Rica,

Дерзай уже, Ритуль 😊 Пора за нами подтянуться 😉😘

Anette Rok
Anette Rok
28.10.2014 15:28:10

кекс изумительный! всё что я люблю в одном😍🌻💖

Апрель
Апрель
28.10.2014 17:00:20
Anette Rok,

спасибо Анетта💗

Показать еще комментарии