Яблочная шарлотка с шоколадным соусом

Яблочная шарлотка с шоколадным соусом

Время приготовления 50 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ура! У нас начался яблочный сезон. Первый пошелм - Белый налив. Дабы порадовать семейство, а себя не очень нагрузить, решила испечь шарлотку.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки8г
    8.89% от дневной нормы
  • Жиры8г
    10.00% от дневной нормы
  • Углеводы41г
    13.67% от дневной нормы
  • Калории264кКал
    11.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Sm-shka
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Sm-shka
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Sm-shka
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Леночка Константинова

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Яйца с сахаром взбивать миксером на максимальной скорости минут 5-7 ( в зависимости от мощности миксера), масса прилично увеличивается в объеме и становится консистенции густой сметаны. Муку просеять и ввести в тесто, аккуратно перемешивая деревянной лопаткой.
  • Шаг 1
    Яблоки очистить от сердцевины и нарезать небольшими кусочками. Я люблю специи, поэтому добавила к яблокам мускатный орех и корицу.
  • Шаг 2
    Форму смазать сливочным маслом, посыпать мукой. Выливаем в форму половину теста, потом распределяем начинку, сверху оставшееся тесто. Я использовала круглую форму для кексов, но подойдет любая.
  • Шаг 3
    Пока шарлотка в духовке, готовлю шоколадный соус: какао хорошо перемешиваем с сахаром, вливаем молоко, и помешивая, нагреваем на медленном огне. Когда сахар растворится, снимаем с огня, добавляем сливочное масло, и поливаем готовую остывшую шарлотку.
Оценить532
0

Автор рецепта

alisssaalisssa,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

8
Оставить комментарий
  • J
    Julia

     Я одна не поняла, при какой t и сколько выпекать шарлотку?

    • alisssa
      alisssaАвтор рецепта

       А мишка у Вас просто замечательный :) Так и хочется лапку отгрызть :)

      • Sm-shka
        Sm-shka

         Необычная шарлотка! Особенно вкусно получается, когда яблоки с кислинкой в сочетании с глазурью - ну, очень вкусно!!! Спасибо!!!😘

        • Т
          Т

           Красивый 😇 кусочек шарлоточки))) 💖💗

          • Julia Z
            Julia Z

             mmm,vkusnoo😍

            Оставить комментарий