Букеты с лососем для Натальи

Букеты с лососем для Натальи

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Участник конкурса "Раз, два и готово!" Продолжаем тему вариаций с Мексиканскими лепёшками... На этот раз закрутим холодную закусочку в виде съедобных букетиков, в которых даже "обёртку" можно скушать))) Идею подсмотрела в рецептах Юлии Высоцкой "кулёчки из лаваша", но начинка вся от меня))) Как Вы понимаете, рыбку можно любую и зелень тоже... Посвящаю нашему администратору Наташе в честь прошедшего Дня рождения)))

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки12г
    13.33% от дневной нормы
  • Жиры5г
    6.25% от дневной нормы
  • Углеводы7г
    2.33% от дневной нормы
  • Калории114кКал
    4.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Продукты...
    Продукты...
  • Шаг 1 Вот такая пачка тортилий из 6 шт. по 25 см в диаметре.
    Вот такая пачка тортилий из 6 шт. по 25 см в диаметре.
  • Шаг 2 Нам понадобится только две лепёшки... Разрезаем примерно так!
    Нам понадобится только две лепёшки... Разрезаем примерно так!
  • Шаг 3 Делаем крем для лепёшек... Для этого можно нарезать тонкий лучок...
    Делаем крем для лепёшек... Для этого можно нарезать тонкий лучок...
  • Шаг 4 и добавить к сырку...
    и добавить к сырку...
  • Шаг 5 Добавим рубленный укроп...
    Добавим рубленный укроп...
  • Шаг 6 Перемешиваем... Если сырок плотный,можно добавить немного оливкового масла по ложечке,чтобы получить кремовую текстуру!
    Перемешиваем... Если сырок плотный,можно добавить немного оливкового масла по ложечке,чтобы получить кремовую текстуру!
  • Шаг 7 Намазываем крем тонким слоем на первые порции...
    Намазываем крем тонким слоем на первые порции...
  • Шаг 8 Малосольный лосось вынимаем из вакумной упаковки...
    Малосольный лосось вынимаем из вакумной упаковки...
  • Шаг 9 И нарезаем на длинные ломтики.
    И нарезаем на длинные ломтики.
  • Шаг 10 Распределяем примерно так на расстоянии...
    Распределяем примерно так на расстоянии...
  • Шаг 11 Огурец нарезаем очень тонкими пластинками наискосок.
    Огурец нарезаем очень тонкими пластинками наискосок.
  • Шаг 12 И распределяем между рыбкой по половинке кружка...То же самое и с лаймом!
    И распределяем между рыбкой по половинке кружка...То же самое и с лаймом!
  • Шаг 13 Кончики пёрышек лука должны торчать,как в настоящих букетах зелень))) По 5 штучек хватит. Сворачиваем...
    Кончики пёрышек лука должны торчать,как в настоящих букетах зелень))) По 5 штучек хватит. Сворачиваем...
  • Шаг 14 Проделываем то же самое с остальными заготовками...
    Проделываем то же самое с остальными заготовками...
  • Шаг 15 Рыбки как раз хватило на все букетики)))
    Рыбки как раз хватило на все букетики)))
  • Шаг 16 Получаем вот такой результат! Можно и так подать... Уже вкусно и аппетитно)))
    Получаем вот такой результат! Можно и так подать... Уже вкусно и аппетитно)))
  • Шаг 17 Но ради праздничного стола мы завернём букетики в зелёную обёртку в виде листьев салата)))  Думаю, летом с ним нет проблем в магазинах...
    Но ради праздничного стола мы завернём букетики в зелёную обёртку в виде листьев салата))) Думаю, летом с ним нет проблем в магазинах...
  • Шаг 18 Бантики завязываем легко...,не пережимая хрупкие листья! Букеты готовы к празднованию))) Если не нашлось под рукой тонких ленточек...,можно взять тонкие резиночки канцелярские и обернуть два раза салатные листья.
    Бантики завязываем легко...,не пережимая хрупкие листья! Букеты готовы к празднованию))) Если не нашлось под рукой тонких ленточек...,можно взять тонкие резиночки канцелярские и обернуть два раза салатные листья.
  • Шаг 19 Букетики устанавливаем в салатницу или на плоской тарелке кружком...
    Букетики устанавливаем в салатницу или на плоской тарелке кружком...
  • Шаг 20 Кому понравилась моя подача знакомой закусочки и применит её..., буду очень рада))) Наташу целую)))
    Кому понравилась моя подача знакомой закусочки и применит её..., буду очень рада))) Наташу целую)))
  • Шаг 21 Вот так блюдо выглядит со стороны... Очень яркое,бросается в глаза и рекомендую для праздничного стола))))
    Вот так блюдо выглядит со стороны... Очень яркое,бросается в глаза и рекомендую для праздничного стола))))
Оценить537
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Nadin

     Танюша,вот это букетики!!! Шикарно!!!💐💐💐

    • ВикторияS

       Танюшка, роскошные брускеты! 💗 Красиво, вкусно и эффектно!😍💐

      • Яна

         Очень красиво, Таня, такой эффектной подачи я еще не встречала!!! 💖 🌹🌹🌹

        • Надежда

           Очень вкусно,Таня,подача прекрасная и фото такие красивые,солнечные🌻💗💐😍

          • MERI

             Фотографии с лососем напоминают летний сад...😍🍀🌸🌺🌻! Красота неописуемая!💖 Ну про вкус и так всё ясно!😋😋😋

            Оставить комментарий