+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Мясное рагу с тыквой спагетти

Мясное рагу с тыквой спагетти
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Тыква спагетти, которую иногда называют кабачком, имеет светло - желтые плоды с особо плотной мякотью, которая при полном вызревании во время варки распадается на длинные волокнистые дольки, похожие на макароны - спагетти.

Можно попробовать обычный кабачок небольшого размера.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность блюда
2109
кКалл
89%
Белки168 г
Жиры111 г
Углеводы127 г
% от дневной нормы
42 %
22 %
9 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1 шт.
по вкусу
по вкусу
½ стакана
1 ч. л.
1 ч. л.
1 шт.
1 шт.
1 шт.
500 г
400 г
¼ стакана
1 шт.
½ стакана
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/6
Разогреть духовку до 200 гр. Разрезать и очистить тыкву от семян. Посолить и поперчить по вкусу. Поставить в духовку на 1 час.
Разогреть духовку до 200 гр. Разрезать и очистить тыкву от семян. Посолить и поперчить по вкусу. Поставить в духовку на 1 час.
На весь экран
шаг 2/6
Обжарить на оливковом и сливочном масле лук, затем морковь и сельдерей 3-4 минуты.
Обжарить на оливковом и сливочном масле лук, затем морковь и сельдерей 3-4 минуты.
На весь экран
шаг 3/6
Добавим говядину, посолив и поперчив. Обжариваем до коричневого цвета слегка.
Добавим говядину, посолив и поперчив. Обжариваем до коричневого цвета слегка.
На весь экран
шаг 4/6
Затем добавим банку томатов, вино. Положим лавровый лист, убавим огонь и закроем крышкой. Тушим примерно 1 час. Если требуется добавляем бульон.
Затем добавим банку томатов, вино. Положим лавровый лист, убавим огонь и закроем крышкой. Тушим примерно 1 час. Если требуется добавляем бульон.
На весь экран
шаг 5/6
Достанем из духовки тыкву. Вилкой аккуратно снимем мякоть. Добавим пармезан, перемешаем.
Достанем из духовки тыкву. Вилкой аккуратно снимем мякоть. Добавим пармезан, перемешаем.
На весь экран
шаг 6/6
Подаем на тарелках тыкву спагетти порционно с мясным готовым рагу. Я отварила еще итальянские макароны спагетти. Приятного аппетита.
Подаем на тарелках тыкву спагетти порционно с мясным готовым рагу. Я отварила еще итальянские макароны спагетти. Приятного аппетита.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 32
Отправить
Яна
Яна
5 лет назад

Очень хорошее мяско 😊😋😋

Апрель
Апрель
5 лет назад
Яна ,

спасибо Яночка💗🌷

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад

Аля, 😄 ну опять сногсшибательно pooh_lol аппетит нагоняешь)))) 😉😋

Апрель
Апрель
5 лет назад
ТатьянаS,

Танечка, спасибо за голос и отзыв😍😘😋

julika
julika
5 лет назад

Ух ты!!! Очень вкусно😋!!! Только тыква удивила😳😋

Апрель
Апрель
5 лет назад
julika,

приятно что еще есть чему удивляться💗😋

ВикторияS
ВикторияS
5 лет назад

Блюдо у тебя, Аля, очень аппетитное!!😋😍 Но вот тыковку такую я тоже пока не встречала😌

Апрель
Апрель
5 лет назад
ВикторияS,

да вполне понимаю, семена искать надо 💗

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
5 лет назад

Ух ты, здОрово! Аля, я впервые от тебя узнала о существовании такой тыквы! 😘

Апрель
Апрель
5 лет назад
Жанна Тихонова,

да Жанна верю, я о ней тоже не знала мимо ходила, пока рецепт не приглянулся😊💗

Показать еще комментарии