Уточка в духовке
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Лежала у меня в морозилке домашняя уточка... И решила я запечь ее в духовке, но не просто, а замариновать "под шашлык"... получилось отлично))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- утка1шт.
- майонез домашний200г
- соль1щепотка
- специипо вкусу
Пищевая ценность
- Белки183г203.33% от дневной нормы
- Жиры394г492.50% от дневной нормы
- Углеводы5г1.67% от дневной нормы
- Калории4250кКал177.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Утку разрезать на кусочки, вымыть и обвалять в соли и любимых специях...
- Шаг 1
Добавить майонез (у меня домашний, но можно в принципе и покупной использовать)... Замариновать уточку на несколько часов, а желательно на ночь...
- Шаг 2
Выложить на противень и запекать на медленном огне около 40 минут...
- Шаг 3
Уточка получается необыкновенно нежной и вкусной. Приятного аппетита:-))
Оценить518
0