+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Тушеная говядина с медом и тимьяном

Тушеная говядина с медом и тимьяном
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Мммм,это оч. вкусно, говядина кусочками, свежий тимьян, настоящий праздник.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
535
кКалл
22%
Белки39 г
Жиры31 г
Углеводы14 г
% от дневной нормы
10 %
6 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 кг
по вкусу
по вкусу
3 ст. л.
1 шт.
2 зубчика
2 шт.
2 стакана
2 стакана
2 ст. л.
6 веточек
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Набор посуды Tefal Ingenio PTFE Red 3, ковш 20 см, сотейник 26 см, крышки, съемная ручка
4999 руб.
K2213614 Нож Сантоку 12 см "Комфорт"из нерж.стали. Tefal.
999 руб.
Доска деревянная, круглая, бук, D=24 см
437 руб.
Многофункциональная кастрюля 4,5л ViTESSE VS-2299
2790 руб.
Доска гибкая APOLLO "Flex" 38*29*0,2 см
190 руб.
SHR-0085B/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" Шеф 208 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
1900 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 5,3л., 170597
1565 руб.
Кастрюля Greenwood литая 24 см
6807 руб.
Доска разделочная антибактериальная Паприка 20,3 x 29,2 см
829 руб.
Набор из 3-х досок с подставкой APOLLO genio "Slyly" серый
1118 руб.
SM-0055/K Нож кухонный "Samura Mo-V" для хлеба 230 мм, G-10
3965 руб.
Набор посуды Tefal Ingenio RED 5, сотейник 26 см, вок 26 см, съемная ручка
4999 руб.
SM-0085/K Нож кухонный "Samura Mo-V" Шеф 200 мм, G-10
4300 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная со стеклянной крышкой "Олива",2,2л., 193108
996 руб.
Нож для мяса APOLLO "Basileus"
936 руб.
SKJ-0085/Y Нож кухонный "Samura KAIJU" Шеф 210 мм, AUS-8, дерево
4080 руб.
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
227478 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Говядину посолить и поперчить. Обжарить говядину на горячей сковороде с растительным маслом до коричневого цвета.
Говядину посолить и поперчить. Обжарить говядину на горячей сковороде с растительным маслом до коричневого цвета.
На весь экран
шаг 2
Добавить лук, чеснок, морковь, обжаривать 8 мин. Затем бульон, вино, мед и свежий тимьян 4 веточки. Закрыть крышкой и тушить на медленном огне 1,5 час.
Добавить лук, чеснок, морковь, обжаривать 8 мин. Затем бульон, вино, мед и свежий тимьян 4 веточки. Закрыть крышкой и тушить на медленном огне 1,5 час.
На весь экран
шаг 3
Можно добавить за 15 мин. до окончания разбавленнный крахмал с водой ,в пропорциях 2 стол.л холодной воды на 1 ст.л крахмала. Перемешать. Подаем к столу с готовым гарниром, например как рис или паста, картофельное пюре. Посыпать листочками тимьяна.
Можно добавить за 15 мин. до окончания разбавленнный крахмал с водой ,в пропорциях 2 стол.л холодной воды на 1 ст.л крахмала. Перемешать. Подаем к столу с готовым гарниром, например как рис или паста, картофельное пюре. Посыпать листочками тимьяна.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 37
Ed4 square50
Отправить
Евгения
Евгения
18.09.2015 01:30:18

Спасибо большое за супер-мяско! Моим очень понравилось, действительно сочно и очень аппетитно😘💐

Апрель
Апрель
18.09.2015 02:36:59
Евгения,

как замечательно Евгения. ура😊😋💗

Rica
Rica
14.12.2014 20:00:29

Умеешь ты ,Алевтинка,соблазнять приготовлением вкуснейшего мяска!😛💖😍 Беру в копилочку!🌹

Апрель
Апрель
14.12.2014 21:56:03
Rica,

отлично Ритуль😍

Яна
Яна
12.12.2014 21:56:47

Вкусно, Аля , мед придает мясу особый вкус 😊💗💐

Апрель
Апрель
12.12.2014 23:11:11
Яна ,

нам понравилось Яночка😍

ВикторияS
ВикторияS
12.12.2014 00:12:45

Сочетание гречки с таким пикантным мяском - класс!👌 Очень вкусно, Алечка, 😋и по-домашнему!💖

Апрель
Апрель
12.12.2014 00:29:07
ВикторияS,

да и просто Вика😍😋

ТатьянаS
ТатьянаS
11.12.2014 23:08:37

Приятно 😎 видеть в ваших краях гречку,Алечка))) А мяско-соблазн! 😍😋

Апрель
Апрель
11.12.2014 23:46:49
ТатьянаS,

ага, я беру в рус. магазине, в местном она совсем другая😊💗

Показать еще комментарии