Треска на овощной подушке

Треска на овощной подушке

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Диетическое блюдо, приготовленное без предварительного обжаривания...Минимум жиров и максимум пользы. Рецепт для тех, кто еще сомневается в надобности мультиварки. Набор овощей можно менять в зависимости от сезона и от ваших предпочтений... Рыбу тоже можно брать любую... Но треска здесь просто идеальна. Ее достаточно сухое мясо получается в мультиварке сочным и вкусным. Рекомендую...

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки107г
    118.89% от дневной нормы
  • Жиры6г
    7.50% от дневной нормы
  • Углеводы1г
    0.33% от дневной нормы
  • Калории482кКал
    20.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Подготовить овощи - помыть и обсушить...

    Подготовить овощи - помыть и обсушить...

  • Шаг 1 Подготовить ингредиенты для соуса-маринада.

    Подготовить ингредиенты для соуса-маринада.

  • Шаг 2 Мелко порубить чеснок, кинзу и петрушку, снять с лимона цедру. все соединить и перемешать

    Мелко порубить чеснок, кинзу и петрушку, снять с лимона цедру. все соединить и перемешать

  • Шаг 3 Филе трески нарезать порционными кусками. Натереть солью и перцем, смазать растительным маслом, сбрызгнуть лимонным соком.

    Филе трески нарезать порционными кусками. Натереть солью и перцем, смазать растительным маслом, сбрызгнуть лимонным соком.

  • Шаг 4 Обвалять в зелени и оставить на 30 минут. Вот такая желто-зеленая шубка должна получиться.

    Обвалять в зелени и оставить на 30 минут. Вот такая желто-зеленая шубка должна получиться.

  • Шаг 5 Разобрать брокколи на соцветия, остальные овощи нарезать крупной соломкой. Соединить, перемешать, посолить...

    Разобрать брокколи на соцветия, остальные овощи нарезать крупной соломкой. Соединить, перемешать, посолить...

  • Шаг 6 Выложить овощи в чашу мультиварки, сверху положить куски рыбы, разложить помидоры. Налить 50 мл воды и готовить 20-25 минут на режиме ТУШЕНИЕ. В процессе приготовления овощи дадут дополнительный сок и получится замечательный соус.

    Выложить овощи в чашу мультиварки, сверху положить куски рыбы, разложить помидоры. Налить 50 мл воды и готовить 20-25 минут на режиме ТУШЕНИЕ. В процессе приготовления овощи дадут дополнительный сок и получится замечательный соус.

  • Шаг 7 Подавать с зеленью и лимоном. Приятного аппетита!!!!!!!

    Подавать с зеленью и лимоном. Приятного аппетита!!!!!!!

Оценить524
0

Автор рецепта

Ла ВандаЛа Ванда,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

8
Оставить комментарий
  • ღ Юляღ
    ღ Юляღ

    Рыбкаааааа.....😍😍😍😍😍

    • Т
      Т

      Вот как 😌 мультиварка и Вика постарались 😇 вкусную рыбку приготовить))) 😄

      • ВикторияS
        ВикторияS

        Викулька, очень красивое вкусное и аппетитное блюдо!! 😍😋😍 Мультиваркой я не пользуюсь...Но блюдо очень понравилось! 💗 Удачи тебе в конкурсе!😘💐

        • Надежда
          Надежда

          Очень вкусно и красиво,Вика,удачи тебе в конкурсе!💗💐😘У меня сегодня тоже рыбка,но из духовки😄😄

          • Ёлка
            Ёлка

            Так просто и так вкусно! Браво, Вика! 🌹

            Оставить комментарий