Как ни странно, моя любовь к Киевскому торту началась в Минске, где я училась. Получив стипендию, мы обязательно шли в лучшую кондитерскую и покупали такой торт — он казался нам божественным,

Юлия Высоцкая

10 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Осенний торт

Для этого торта я использовала замечательное сицилийское вино — марсалу!

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Миндальный пирог с персиками

Из оставшегося теста можно приготовить печенье или использовать как основу для другого пирога.

Торт "машинка для братика"

Елена

25 августа 2013

Приготовление

55 минут

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Нежный бисквитный тортик для любимого братика в форме машинки на 25 лет. Не важно сколько лет, а важно старание и фантазия. Можно в форме мячика.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Бисквит:

Кефир (3,2%) — 1 стак.

Сахар — 1 стак.

Масло сливочное — 100 г

Ванилин — 1 пакет.

Разрыxлитель теста — 1,5 ч. л.

Мука — 1,5 стак.

Крупа манная — 1 ст. л.

Крем:(можно любой)

Крем заворной:

3 белка

150 г сл. масла

0,5 л. молока

1 ст.л. муки

ваниль

150 г сахара

Краситель пищевой 2 или 3 цвета

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Бисквитик: Взбить кефир, растопленное масло, сахар, ванилин и разрыхлитель. Всыпать муку и снова взбить.

На весь экран

# шаг 2/4

Форму смазать растительным маслом и обсыпать манкой. Выложить тесто, разровнять. Поставить форму в разогретую духовку и выпекать при температуре 180 градусов 30-35 минут.

На весь экран

Сделаем крем. Смешаем яйца с сахаром до "бела", добавим муку и введем аккуратно теплое молоко. Доводим на медленном огне до кипения и сбиваем венчиком, пока не избавимся от мучного вкуса. Остужаем и добавляем размягченное масло. ( если получается густо, добавьте еще молока). Делим на части и добавляем краситель.

На весь экран

# шаг 4/4

Достать бисквит вырезаем форму (у меня была машинка) и украшаем кремом, кроя можно обсыпать крошкой (печенье, вафли, бисквит остатки). Приятного чая пития!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Торт Эстерхази

Диаметр торта немного увеличила до 24 см, поэтому брала 1,5 порции на коржи .Остальное также.Только белый шоколад увеличила на 100 гр.

Irina

11 августа 2012

Рецепт дня

Бисквитный ореховый торт

Стелла

12 декабря 2015

Рецепты

Торт "Шоколадный салют"

Пришла к выводу, что большинство "этаких" блюд готовлю для своих самых любимых, с особым драйвом :) Сын захотел "этакий тортик". Нашёл фото нескольких претендентов. Обобщили) Дальше дело уже за