Непосредственно перед подачей разогреваем духовку по максимуму в режиме гриль, если такой имеется. Если нет, то просто по максимуму. Посыпаем поверхность каждого крема щепоткой мускатного ореха и 1 ст.л. с горкой сахара мусковадо. Ставим вверх под гриль. Вынимаем, как только сахар закарамелизировался. Крем не должен успеть нагреться!
Это сладкое не имеет ничего общего с каталанским кремом...
Спасибо... Возможно, я что и напутала... Но в оправдание могу сказать только одно: похожие рецепты пробовала "на месте". Признаюсь, что не каждого повара спрашивала, как именно он готовил этот десерт...
Это безумно вкусный десерт!!!Мой любимый испанский десерт!!!Спасибо за рецепт!!!🌺
Пожалуйста! Приятного сладкоежничества 😉
Фото завораживает...))) 😇🌸🌸🌸
Спасибо, Таня! 🌺
а чего не ела сама? 😨😨😨
Лиза, я решилась. Теперь не вегетарианка, а веганка... 😌
ой а это как отличается? что ты ешь?
Веган, значит, без рыбы, без мяса, без яиц и молочных продуктов. Только фрукты, овощи, бобовые, злаки.
pooh_lolСабина, вот сама не ешь, а нам показываешь😳 нельзя же так😅 Эх, ароматно как...💖
Это я так силу воли тренирую. Ну, или я кулинарная мазохистка pooh_lol С рыбой и мясом - не проблема. Их я могу готовить, и мне даже на ум не придёт попробовать. Вот с сырами и десертами дело хуже. Волю в кулак... 😘