Овощная запеканка

Овощная запеканка

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

В разгаре сезон овощей!! Так насладимся в полной мере вкусами осени!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки26г
    28.89% от дневной нормы
  • Жиры30г
    37.50% от дневной нормы
  • Углеводы7г
    2.33% от дневной нормы
  • Калории394кКал
    16.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Nina Soroka

Шаги рецепта

  • Подготовка Баклажаны нарезать кружками  (посыпать солью, дать постоять мин. 15) и обжарить баклажаны немного с каждой стороны. Выложить на бумажную салфетку.
    Баклажаны нарезать кружками (посыпать солью, дать постоять мин. 15) и обжарить баклажаны немного с каждой стороны. Выложить на бумажную салфетку.
  • Шаг 1 Картошку и кабачок порезать кружочками, добавить немного воды и отправить в микроволновку минут на 5 (до полуготовности). Слить воду и дать немного остыть.
    Картошку и кабачок порезать кружочками, добавить немного воды и отправить в микроволновку минут на 5 (до полуготовности). Слить воду и дать немного остыть.
  • Шаг 2 Для соуса: нарезать лук и чеснок. Обжарить немного в масле, добавить консервированные томаты (можно добавить сушеный базилик или другие травки).
    Для соуса: нарезать лук и чеснок. Обжарить немного в масле, добавить консервированные томаты (можно добавить сушеный базилик или другие травки).
  • Шаг 3 Затем в форму выложить баклажаны, картофель, кабачок поочередно.
    Затем в форму выложить баклажаны, картофель, кабачок поочередно.
  • Шаг 4 Залить сверху соусом...
    Залить сверху соусом...
  • Шаг 5 и посыпать  сыром. Запекать примерно 30-40 минут.
    и посыпать сыром. Запекать примерно 30-40 минут.
  • Шаг 6 Прошу к столу!
    Прошу к столу!
Оценить550
0

Автор рецепта

ярославаярослава,автор рецепта
люблю готовить,экспериментировать,всегда в поиске новых рецептов(это и привело меня сюда).В свою очередь хочу поделиться своими рецептами,Может быть они у меня очень домашние,но вкусные и проверенные временем
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Т

     Хороши 😎 овощи 🍀 в единой запеканочке))) 😉 И идея 😌с микроволновкой мне 💖 понравилась для быстроты...😃

    • ВикторияS

       Как вкусно и красиво!!!! 😋😋😋 Отличная запеканочка!!😍💐

      • Снежинка Татьяна

         Обожаю в конце лета такие запеканки😋 А сырная корочка...😍💖

        • Цветана

           Овощи-это так свежо,вкусно и полезно🌺🍀🌸🌺🍀🌸

          • Катерина_Н

             Хорош рецепт!😋💐

            Оставить комментарий