+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Запеканка из картофеля и брюссельской капусты
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
14
52317
0
Запеканка из сладкого картофеля на кокосовом молоке
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
8
21250
0
Запеканка из рикотты со сладким картофелем и шалфеем
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
21
69401
0
Реклама
Реклама
Реклама

Овощная запеканка

Овощная запеканка
Овощная запеканка
57349 ed4 square100
Овощная запеканка
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

В разгаре сезон овощей!! Так насладимся в полной мере вкусами осени!

В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

1 баклажанов
4-5 картофелин
небольшой кабачок
1 луковица
3 дольки чеснока
100 г сыра (у меня смесь моцарелла+российский)
1 банка консервированных томатов (или помидоры + немного кетчупа + немного воды)
соль, перец

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
190282 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Баклажаны нарезать кружками (посыпать солью, дать постоять мин. 15) и обжарить баклажаны немного с каждой стороны. Выложить на бумажную салфетку.
Баклажаны нарезать кружками (посыпать солью, дать постоять мин. 15) и обжарить баклажаны немного с каждой стороны. Выложить на бумажную салфетку.
На весь экран
шаг 2
Картошку и кабачок порезать кружочками, добавить немного воды и отправить в микроволновку минут на 5 (до полуготовности). Слить воду и дать немного остыть.
Картошку и кабачок порезать кружочками, добавить немного воды и отправить в микроволновку минут на 5 (до полуготовности). Слить воду и дать немного остыть.
На весь экран
шаг 3
Для соуса: нарезать лук и чеснок. Обжарить немного в масле, добавить консервированные томаты (можно добавить сушеный базилик или другие травки).
Для соуса: нарезать лук и чеснок. Обжарить немного в масле, добавить консервированные томаты (можно добавить сушеный базилик или другие травки).
На весь экран
шаг 4
Затем в форму выложить баклажаны, картофель, кабачок поочередно.
Затем в форму выложить баклажаны, картофель, кабачок поочередно.
На весь экран
шаг 5
Залить сверху соусом...
Залить сверху соусом...
На весь экран
шаг 6
и посыпать сыром. Запекать примерно 30-40 минут.
и посыпать сыром. Запекать примерно 30-40 минут.
На весь экран
шаг 7
Прошу к столу!
Прошу к столу!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(12)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 40
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
29.08.2013 23:49:51

Хороши 😎 овощи 🍀 в единой запеканочке))) 😉 И идея 😌с микроволновкой мне 💖 понравилась для быстроты...😃

ярослава
ярослава
30.08.2013 11:14:16
ТатьянаS,

можно было конечно отварить или обжарить,но это долго или жирно😄

ВикторияS
ВикторияS
29.08.2013 23:13:34

Как вкусно и красиво!!!! 😋😋😋 Отличная запеканочка!!😍💐

ярослава
ярослава
30.08.2013 11:19:42
ВикторияS,

спасибо Виктория!💐💐

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
29.08.2013 22:34:14

Обожаю в конце лета такие запеканки😋 А сырная корочка...😍💖

ярослава
ярослава
30.08.2013 11:20:49
Снежинка Татьяна,

надо успевать насладится свежим урожаем!😋😋

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
30.08.2013 11:22:09
ярослава,

Согласна! Вчера очередной навезли, весь балкон в урожае😳😅

ярослава
ярослава
30.08.2013 14:14:33
Снежинка Татьяна,

и у меня завал!😜

Цветана
Цветана
29.08.2013 21:28:00

Овощи-это так свежо,вкусно и полезно🌺🍀🌸🌺🍀🌸

ярослава
ярослава
30.08.2013 11:21:10
Цветана,

да.зимой нам будет этого не хватать💐

Катерина_Н
Катерина_Н
29.08.2013 20:44:28

Хорош рецепт!😋💐

ярослава
ярослава
30.08.2013 11:21:28
Катерина_Н,

спасибо,угощайтесь!💐

Показать еще комментарии