Мини-кексики "хот-дог" ("школьная ссобойка")

Мини-кексики "хот-дог" ("школьная ссобойка")

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

 Идеальный вариант для завтрака капризным деткам – их не приходится даже уговаривать попробовать -  эти кексики они уплетают за обе щеки. Взрослым такие «хот-доги» тоже придутся по душе. Их очень удобно брать с собой куда угодно: в школу, на работу, в поездку, на пикник. Рецепт приведен из расчета на 30 штучек. Если не любите кукурузную муку, можно заменить на обычную.

   Понадобится: форма для кексов в идеале на 15 штук, диаметром 4 см  и глубиной 2 см. 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки73г
    81.11% от дневной нормы
  • Жиры20г
    25.00% от дневной нормы
  • Углеводы221г
    73.67% от дневной нормы
  • Калории2004кКал
    83.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Просеять в миску кукурузную муку и обычную муку, добавить соль.

    Просеять в миску кукурузную муку и обычную муку, добавить соль.

  • Шаг 1 В другой миске смешать молоко, кефир и яйцо. Добавить разрыхлитель и пищевую соду.

    В другой миске смешать молоко, кефир и яйцо. Добавить разрыхлитель и пищевую соду.

  • Шаг 2 Соединить мучную смесь с яично-молочной замесить однородное тесто консистенции сметаны.

    Соединить мучную смесь с яично-молочной замесить однородное тесто консистенции сметаны.

  • Шаг 3 Смазать формы для кексов сливочным маслом, если у вас силиконовые формы, то этот шаг в принципе можно и пропустить.

    Смазать формы для кексов сливочным маслом, если у вас силиконовые формы, то этот шаг в принципе можно и пропустить.

  • Шаг 4 Разрезать каждую сосиску на несколько частей в зависимости от глубины ваших формочек.

    Разрезать каждую сосиску на несколько частей в зависимости от глубины ваших формочек.

  • Шаг 5 Затем формочки для кексов наполнить на 2/3 высоты и положить сверху кусочек сосиски. Поставить формочки в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать 10-12 минут до готовности. Проверить на готовность можно зубочисткой. Достать наши кексики из формочек и подавать с кетчупом или горчицей. ENJOY !

    Затем формочки для кексов наполнить на 2/3 высоты и положить сверху кусочек сосиски. Поставить формочки в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать 10-12 минут до готовности. Проверить на готовность можно зубочисткой. Достать наши кексики из формочек и подавать с кетчупом или горчицей. ENJOY !

Оценить535
0

Автор рецепта

BuvdevskayaBuvdevskaya,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

11
Оставить комментарий
  • Анастасия
    Анастасия

    Напекла доче в дорогу.Замечательно простой и вкусный рецепт.Зацепилась за них глазом при выборе рецептов,т.к.обожаю выпечку из кукурузной муки.Не прогадала.Спасибо.💐

    • Александра
      Александра

      отличные штучки, сделала сейчас в дорогу) спасибо за идею!!! вкусно и ооочень быстро pooh_lol, но если в тесто добавить творого оно ещё мягче и ещё вкуснее😏 В следующий раз наделаю таких с какой-нибудь разной начинкой😎

      • Снежинка Татьяна
        Снежинка Татьяна

        Глазастики😄 Очень замечательно получается!😍

        • Маргарита Бузова
          Маргарита Бузова

          Так интересно!😃🌹🌹

          • valentina oooooo
            valentina oooooo

            Очень красиво, и кукурузную муку мы любим😊, попробуем обязательно🌻

            Оставить комментарий