+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Апельсиновый кекс с маком
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
27
55112
6
Реклама
Реклама

Мини-кексики "Хот-Дог" ("ШКОЛЬНАЯ ССОБОЙКА")

Мини-кексики "Хот-Дог" ("ШКОЛЬНАЯ ССОБОЙКА")
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

 Идеальный вариант для завтрака капризным деткам – их не приходится даже уговаривать попробовать -  эти кексики они уплетают за обе щеки. Взрослым такие «хот-доги» тоже придутся по душе. Их очень удобно брать с собой куда угодно: в школу, на работу, в поездку, на пикник. Рецепт приведен из расчета на 30 штучек. Если не любите кукурузную муку, можно заменить на обычную.

   Понадобится: форма для кексов в идеале на 15 штук, диаметром 4 см  и глубиной 2 см. 

В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

кукурузная мука - 1 стакан
мука обычная - 1/2 стакана
соль - 1 чайная ложка
кефир - 1 стакан
молоко - 1/2 стакана
яйцо куриное - 1 шт.
разрыхлитель - 1 столовая ложка
пищевая сода - 1/2 ч.л.
сосиски (отменного качества) - 6 шт.

Вам также пригодится
Лист для выпечки Tescoma DELICIA 28х40 см 623024
1466 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками.
2990 руб.
Посуда для СВЧ лоток прямоугольный с крышкой 2,8 л
733 руб.
Форма для выпечки разъемная, стальная, антипригарная, 25х6 см, NADOBA, серия RADA
1049 руб.
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 240гр
499 руб.
Посуда для СВЧ салатник d=264 мм 3,5 л
501 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" голубая J1650114
949 руб.
Форма для торта и кекса Tescoma DELICIA раскладная 22 см 623284
1921 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали голубая J1650214
1349 руб.
Миска мерная
890 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" светло-розовый
269 руб.
Рукав для запекания, широкий, 35см * 3 м, с жаропрочными клипсами, в коробке
94 руб.
Кастрюля с крышкой для СВЧ 2 л (1077789)
699 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Набор посуды для СВЧ 2 пр (2 овальные формы б/крышек 1.5л+3л)
804 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Просеять в миску кукурузную муку и обычную муку, добавить соль.
Просеять в миску кукурузную муку и обычную муку, добавить соль.
На весь экран
шаг 2
В другой миске смешать молоко, кефир и яйцо. Добавить разрыхлитель и пищевую соду.
В другой миске смешать молоко, кефир и яйцо. Добавить разрыхлитель и пищевую соду.
На весь экран
шаг 3
Соединить мучную смесь с яично-молочной замесить однородное тесто консистенции сметаны.
Соединить мучную смесь с яично-молочной замесить однородное тесто консистенции сметаны.
На весь экран
шаг 4
Смазать формы для кексов сливочным маслом, если у вас силиконовые формы, то этот шаг в принципе можно и пропустить.
Смазать формы для кексов сливочным маслом, если у вас силиконовые формы, то этот шаг в принципе можно и пропустить.
На весь экран
шаг 5
Разрезать каждую сосиску на несколько частей в зависимости от глубины ваших формочек.
Разрезать каждую сосиску на несколько частей в зависимости от глубины ваших формочек.
На весь экран
шаг 6
Затем формочки для кексов наполнить на 2/3 высоты и положить сверху кусочек сосиски. Поставить формочки в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать 10-12 минут до готовности. Проверить на готовность можно зубочисткой. Достать наши кексики из формочек и подавать с кетчупом или горчицей. ENJOY !
Затем формочки для кексов наполнить на 2/3 высоты и положить сверху кусочек сосиски. Поставить формочки в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать 10-12 минут до готовности. Проверить на готовность можно зубочисткой. Достать наши кексики из формочек и подавать с кетчупом или горчицей. ENJOY !
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 28
Ed4 square50
Отправить
Анастасия
Анастасия
17.10.2014 13:11:02

Напекла доче в дорогу.Замечательно простой и вкусный рецепт.Зацепилась за них глазом при выборе рецептов,т.к.обожаю выпечку из кукурузной муки.Не прогадала.Спасибо.💐

Александра
Александра
01.11.2013 21:39:53

отличные штучки, сделала сейчас в дорогу) спасибо за идею!!! вкусно и ооочень быстро pooh_lol, но если в тесто добавить творого оно ещё мягче и ещё вкуснее😏
В следующий раз наделаю таких с какой-нибудь разной начинкой😎

Buvdevskaya
Buvdevskaya
01.11.2013 21:50:07
Александра,

Спасибо, Александра ! 🌹 я очень рада, что Вам пригодилось 😊

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
30.08.2013 23:28:54

Глазастики😄 Очень замечательно получается!😍

Buvdevskaya
Buvdevskaya
31.08.2013 00:00:33
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Танюша !🌷

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
30.08.2013 09:52:47

Так интересно!😃🌹🌹

Buvdevskaya
Buvdevskaya
30.08.2013 10:13:15
Маргарита Бузова,

Благодарю ! 🌸

valentina oooooo
valentina oooooo
30.08.2013 01:54:40

Очень красиво, и кукурузную муку мы любим😊, попробуем обязательно🌻

Buvdevskaya
Buvdevskaya
30.08.2013 10:12:58
valentina oooooo,

Спасибо, надеюсь, что понравится ! 🌹😌

Показать еще комментарии