Мини-кексики "Хот-Дог" ("ШКОЛЬНАЯ ССОБОЙКА")
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Идеальный вариант для завтрака капризным деткам – их не приходится даже уговаривать попробовать - эти кексики они уплетают за обе щеки. Взрослым такие «хот-доги» тоже придутся по душе. Их очень удобно брать с собой куда угодно: в школу, на работу, в поездку, на пикник. Рецепт приведен из расчета на 30 штучек. Если не любите кукурузную муку, можно заменить на обычную.
Понадобится: форма для кексов в идеале на 15 штук, диаметром 4 см и глубиной 2 см.
Ингредиенты
кукурузная мука - 1 стакан
мука обычная - 1/2 стакана
соль - 1 чайная ложка
кефир - 1 стакан
молоко - 1/2 стакана
яйцо куриное - 1 шт.
разрыхлитель - 1 столовая ложка
пищевая сода - 1/2 ч.л.
сосиски (отменного качества) - 6 шт.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Просеять в миску кукурузную муку и обычную муку, добавить соль.
На весь экран
шаг 2
В другой миске смешать молоко, кефир и яйцо. Добавить разрыхлитель и пищевую соду.
На весь экран
шаг 3
Соединить мучную смесь с яично-молочной замесить однородное тесто консистенции сметаны.
На весь экран
шаг 4
Смазать формы для кексов сливочным маслом, если у вас силиконовые формы, то этот шаг в принципе можно и пропустить.
На весь экран
шаг 5
Разрезать каждую сосиску на несколько частей в зависимости от глубины ваших формочек.
На весь экран
шаг 6
Затем формочки для кексов наполнить на 2/3 высоты и положить сверху кусочек сосиски. Поставить формочки в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать 10-12 минут до готовности. Проверить на готовность можно зубочисткой. Достать наши кексики из формочек и подавать с кетчупом или горчицей. ENJOY !
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Напекла доче в дорогу.Замечательно простой и вкусный рецепт.Зацепилась за них глазом при выборе рецептов,т.к.обожаю выпечку из кукурузной муки.Не прогадала.Спасибо.💐
отличные штучки, сделала сейчас в дорогу) спасибо за идею!!! вкусно и ооочень быстро pooh_lol, но если в тесто добавить творого оно ещё мягче и ещё вкуснее😏
В следующий раз наделаю таких с какой-нибудь разной начинкой😎
Спасибо, Александра ! 🌹 я очень рада, что Вам пригодилось 😊
Глазастики😄 Очень замечательно получается!😍
Спасибо, Танюша !🌷
Так интересно!😃🌹🌹
Благодарю ! 🌸
Очень красиво, и кукурузную муку мы любим😊, попробуем обязательно🌻
Спасибо, надеюсь, что понравится ! 🌹😌