Маффины с чесноком и вялеными помидорами
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пшеничная мука180г
- сметана150г
- полента120г
- кукуруза замороженная100г
- яйца куриные2шт.
- вяленые помидоры в масле5шт.
- чеснок4зубчик
- петрушка1пучок
- кефир0.7стакан
- сливочное масло2ст. л.
- разрыхлитель1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры16г20.00% от дневной нормы
- Углеводы49г16.33% от дневной нормы
- Калории379кКал15.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Yulek
Galina
Шаги рецепта
- Подготовка
Духовку предварительно разогреть до 180°С.
- Шаг 1
Кукурузу разморозить.
- Шаг 2
Петрушку порубить.
- Шаг 3
Чеснок почистить и нарезать как можно мельче.
- Шаг 4
Помидоры отжать, чтобы избавиться от лишнего масла, и измельчить.
- Шаг 5
Муку просеять и смешать с полентой и разрыхлителем.
- Шаг 6
Добавить кефир, сметану, яйца и вымешать тесто до однородного состояния.
- Шаг 7
Добавить помидоры, кукурузу, петрушку и чеснок, еще раз все перемешать.
- Шаг 8
Смазать формочки для кексов сливочным маслом, наполнить тестом и выпекать маффины в разогретой духовке 20–25 минут.
Оценить572
0