Тунец с авокадо: простая закуска за 10 минут

Тунец с авокадо: простая закуска за 10 минут

Время приготовления
Описание рецепта
Ингредиенты
Фотоотчеты пользователей
Шаги рецепта
Автор рецепта
Похожие рецепты
Комментарии

Описание рецепта

Паста из тунца и авокадо получается сытной, но не тяжёлой — хорошо держится на хлебе и не разваливается. Лимонный сок и табаско дают нужную кислоту и остроту.

Слово редактора

Это лёгкая закуска для тех, кто любит тунец и авокадо. Мякоть авокадо разминается в пюре, смешивается с консервированным тунцом, лимонным соком, чесноком, луком и несколькими каплями табаско. Подаётся на хлебе или крекерах. Подходит к быстрому перекусу, бранчу или как стартер перед основным блюдом.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки63г
    70.00% от дневной нормы
  • Жиры9г
    11.25% от дневной нормы
  • Углеводы11г
    3.67% от дневной нормы
  • Калории330кКал
    13.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Anette Rok

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Тунец достать из упаковки и размять вилкой до крупной крошки.
    Тунец достать из упаковки и размять вилкой до крупной крошки.
    Если тунец в масле — лишнее масло слейте перед использованием.
  • Шаг 2 Авокадо очистить и раздавить мякоть до состояния пюре.
    Авокадо очистить и раздавить мякоть до состояния пюре.
    Чтобы авокадо не потемнело, сразу добавляйте лимонный сок после измельчения.
  • Шаг 3 Смешать авокадо с тунцом, лимонным соком, чесноком, луком и соусом табаско до однородной массы.
    Смешать авокадо с тунцом, лимонным соком, чесноком, луком и соусом табаско до однородной массы.
    Количество табаско регулируйте по вкусу: начните с двух-трёх капель.
  • Шаг 4
    Намазать смесь на хлеб или крекеры и подать к столу.Шаг 4
    Намазать смесь на хлеб или крекеры и подать к столу.
    Для более грубой текстуры тунец можно не разминать полностью, а оставить кусочками.

На заметку

Готовую пасту лучше подавать сразу — при хранении авокадо темнеет. Если всё же нужно оставить на несколько часов, накройте поверхность плёнкой вплотную и уберите в холодильник. По этому рецепту можно подать закуску на тостах, в тарталетках или на ломтиках огурца. Пошаговые фото помогут точно повторить консистенцию.
Оценить543
0

Что готовим

лимон
... с лимоном
рыба
с рыбой
... с соусом
... с лимоном
закуски с рыбой
... с соусом
хлеб с рыбой
... с фруктами

Комментарии

23
Оставить комментарий
  • Ольчик :)
    Ольчик :)

    Фото - класс!!! Нямка!!😋😋😋

    • Т
      Т

      Фото-бери и ешь! 😌 Сочетание надо 😇 пробовать))) 😉

      • Rica
        Rica

        Очень необычная закуска!💖🍁🌺

        • ღ Юляღ
          ღ Юляღ

          Отличная закуска😍😋

          • Снежинка Татьяна
            Снежинка Татьяна

            Алечка, как ты вкусно сфотографировала, ммм....😋 Прекрасная лёгкая закуска!😍

            Оставить комментарий