Реклама
irushka78
Традиционный Ливанский салат. Когда я училась в РУДН, то мы частенько любили ходить в студенческом городке в кафе. А кафе на территории нашего многонационального университета в основном держат арабы, поэтому и кухня в основном арабская. Ливанцы очень любят свои блюда и безумствуют от количества специй, которые они добавляют во все, что только можно. Этот салат Фатуш показывает весь колорит ливанской культуры, он достаточно простой, но в тоже время безумно вкусный!
огурцы
помидоры
листья романо, фрисе, редиччо (итальянские виды зелени)
перец болгарский (зеленый, красный, желтый)
мята
лаваш грузинский
для соуса:
лимонный сок
оливковое масло
чеснок
морская соль
смесь из 4-ех перцев
смесь итальянских (прованских) трав
очень нравится этот салатик))
Только лаваш, скажу по-секрету, у нас в Ливане тут все жарят в глубоком масле 😉
Такие оригинальные гренки!! Первый раз вижу, беру в свою копилку! Спасибо!🌸
Вам спасибо за отзыв))🌻
Какой просто и доступный салатик! 🍀 Мне нравится))) 😇
Спасибо))
классный салат и ничего лишнего!🌷
Спасибо))🌻