+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Кулич с миндалем и изюмом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
Апельсиновый кекс с маком
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
26
54869
6
Реклама
Реклама

Шоколадно-малиновые маффины

Шоколадно-малиновые маффины
Шоколадно-малиновые маффины
Шоколадно-малиновые маффины
Шоколадно-малиновые маффины
Шоколадно-малиновые маффины
58202 ed4 square100
Шоколадно-малиновые маффины
Шоколадно-малиновые маффины
Шоколадно-малиновые маффины
Шоколадно-малиновые маффины
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
12 персон
 
ОПИСАНИЕ

Кого может оставить равнодушным сочетание малины и шоколада? Думаю, таких найдется не много. А я хочу Вам предложить этот вкус воплощенный в нежные, воздушные маффины, которые можно приготовить за считанные минуты.

В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Масло сливочное - 200 г
Сахар - 200 г
Яйцо куриное – 3 шт.
Молоко – 50 мл
Мука пшеничная - 200 г
Какао порошок – 3 ст.л.
Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Ванилин – по вкусу
Малина - 200 г

Вам также пригодится
Круглая форма для выпечки 24 Tefal Perfectbake
1299 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" малиновый
257 руб.
Посуда для СВЧ лоток квадратный c крышкой 220*220 мм 2 л (1093249)
427 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" мятный
389 руб.
Спрингформа 23 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали J1661204
1199 руб.
Форма для 6 кексов Vitesse синяя
790 руб.
Формочки для маффинов бумажные белые, 7/5 см, 100 шт, в коробке
165 руб.
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, разъемная, 26см
849 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" светло-розовый
269 руб.
Форма для пирога с антипригарным покрытием, 28см
349 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали розовая J1660214
1349 руб.
Формы для гриля с держателем, 5 шт, 30,5*18,5см. Высота борта 2см.
252 руб.
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 240гр
499 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали зеленая J1670214
1349 руб.
Форма для запекания из алюминия Tefal Success 20х26 см J1600502
1699 руб.
Лопатка для торта Tescoma DELICIA DOLCE 630062
460 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Размягченное масло взбиваем с сахаром добела, затем добавляем по одному яйца комнатной температуры, не переставая взбивать, в конце добавляем молоко и еще раз взобьем на малых оборотах.
Размягченное масло взбиваем с сахаром добела, затем добавляем по одному яйца комнатной температуры, не переставая взбивать, в конце добавляем молоко и еще раз взобьем на малых оборотах.
На весь экран
шаг 2
Муку просеиваем с разрыхлителем, добавляем просеянное какао-порошок, ванилин и перемешиваем.
Муку просеиваем с разрыхлителем, добавляем просеянное какао-порошок, ванилин и перемешиваем.
На весь экран
шаг 3
К этой сухой смеси добавляем малину,
К этой сухой смеси добавляем малину,
На весь экран
шаг 4
аккуратно, чтобы не повредить малину, перемешиваем так, чтобы малина распределилась равномерно по всей смеси. Затем соединяем жидкую и сухую смеси, перемешиваем ложкой так, чтобы не раздавить ягоды малины, но масса должна быть однородной.
аккуратно, чтобы не повредить малину, перемешиваем так, чтобы малина распределилась равномерно по всей смеси. Затем соединяем жидкую и сухую смеси, перемешиваем ложкой так, чтобы не раздавить ягоды малины, но масса должна быть однородной.
На весь экран
шаг 5
Полученную массу выкладываем по формам немного более чем на половину высоты формы. Выпекаем в разогретой до 200 г духовке 20 минут.
Полученную массу выкладываем по формам немного более чем на половину высоты формы. Выпекаем в разогретой до 200 г духовке 20 минут.
На весь экран
шаг 6
Вот и готовы ароматные, воздушные, шоколадно – малиновые маффины.
Вот и готовы ароматные, воздушные, шоколадно – малиновые маффины.
На весь экран
шаг 7
Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
25.09.2013 23:47:13

Сливочные маффины 😌 с шоколадом и малинкой...,конечно,наслаждение!!! 😇

Эллиса
Эллиса
26.09.2013 00:22:58
ТатьянаS,

Спасибо, Танюша!!!!!!!!!!😍😘💖💐💐💐

Elen@Lat
Elen@Lat
25.09.2013 23:10:02

Как ароматно!!! Шоколад и малина, вкусное сочетание!!😋😋😋

Эллиса
Эллиса
25.09.2013 23:12:16
Elen@Lat,

Спасибо, Леночка!!!😍😘💐💐💐

Апрель
Апрель
25.09.2013 14:51:18

по летнему так тепло еще солнечно😋 с малинкой которая манит😋

Эллиса
Эллиса
25.09.2013 17:05:49
Апрель,

Аля, большое спасибо!!!😘💐💐💐

Натали М
Натали М
25.09.2013 10:12:18

Вкусные маффины😋и главное фото такое яркое и летнее😊🌺

Эллиса
Эллиса
25.09.2013 10:39:05
Натали М,

Спасибо, Натали!!!😍😘 Фото яркое, но уже осеннее.